La petite cuisine de Nini ...

8 avril 2015

Pavlova aux fraises et zestes de citron

rhooo la la encore une tuerie sur mon blog, ça j'adooore comme c'est pas permis lol c'est frais et fruité j'ai surkifféééééé :p Pour la meringue suisse: - 3 blancs d'oeufs pesés - 2x plus de sucre que de blancs Mélanger le sucre et les blancs, faire mousser...

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Tags: meringue, chantilly, fraises, pavlova

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7 avril 2015

Lapinou de Pâques chocolat-framboises

Voici le petit gâteau que j'ai proposé à ma famille pour Pâques, une mousse au chocolat fourrée de framboises entières, et décoré en petit cul de lapinou avec de la chantilly-mascarpone :p Facile à réaliser, et délicieux, il a ravi nos papilles :p Pour...

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Tags: pâques, Mousse au chocolat, framboise, chocolat, chantilly, mascarpone, lapinou

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5 avril 2015

Petits nids briochés de Pâques

En attendant de vous montrer mon gâteau de Pâques que nous dégusterons dans l'après midi, voici des petites brioches fort sympathique à réaliser et délicieuses idéal pour le gouter de ce dimanche de Pâques :p Ce sont Manue et Nadia qui proposait ce défi...

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Tags: pâques, Brioche, défi boulange, nids

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4 avril 2015

Cookies chocolat et noisettes entières

Hummmmm qui n'en veux des délicieux cookies au chocolat et noisettes entières :p Ce petit moment de gourmandise, je le dois à ma copinaute Christelle, du blog "Il était une fois la pâtisserie", j'ai juste ajouté les noisettes entière à sa recette juste...

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Tags: Cookies, chocolat, noisette

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1 avril 2015

Quiche au thon en forme de poisson pour le 1er avril

Une petite idée original, pour servir votre traditionnelle quiche le 1er avril, pourquoi ne pas lui donner une forme de poisson ;) En plus, vos petits vont adorer l'idée :) En plus, pas besoin d'investir dans un moule, vous pouvez le faire vous même ;)...

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Tags: thon, quiche, 1er avril, poissons

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30 mars 2015

Gâteau d'anniversaire Cars

Un petit gâteau cars pour le fils d'une collègue, le petit Adam, qui a fêté ses 3 ans ;) Pour les parfums, Mélanie a choisi un gâteau marbré fourré d'une ganache kinder, et a priori, il était délicieux ;) Pour réaliser un joli gâteau Cars, il vous faudra:...

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Tags: Gâteau 3D, chocolat, anniversaire, kinder

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25 mars 2015

Roses cupcakes fourré nutella topping chantilly-mascarpone

Encore un petit délice en version individuelle cette fois ;) Des cupcakes fourré de nutella et au délicieux topping chantilly-mascarpone Je vous les avez déjà montré dans le post de mon rose cake à la fraise, voici donc la recette pour les plus gourmands...

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Tags: nutella, chantilly, mascarpone, cupcakes

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23 mars 2015

Rose cake fraise chantilly-mascarpone

Une délicieuse chantilly-mascarpone associé à de délicieuses fraises, voilà le dessert dont mon amie Aurore avait envie depuis longtemps, alors lorsqu'elle nous a invité à diner, il était plus qu'évident qu'elle aurait droit à son dessert :p Pour la génoise:...

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Tags: chantilly, mascarpone, génoise, fraises, rose cake

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13 mars 2015

Gâteau d'anniversaire tracteur Claas

Voici un grannnnnndddd gâteau ayant pour thème le tracteur Claas, c'est Emilie une collègue, qui voulait faire plaisir à ses deux loulous Baptiste et Alexis en leur offrant le même tracteur que papa en gâteau ;) A priori, les loulous et même les grands...

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Tags: Gâteau 3D, anniversaire

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6 mars 2015

Gâteau d'anniversaire Angry Birds

A l'occasion de son 7ème anniversaire, mon amie Angélique a voulu convier les héros préférés de son loulou, Romain et se sont donc les Angry Birds qui se sont invités sur son gâteau d'anniversaire :) Pour les parfums, Angélique m'a demandé un biscuit...

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Tags: Gâteau 3D, pralin, anniversaire, ganache praliné

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