mardi 25 avril 2017

Gâteau à la pomme et cannelle

coucou les gourmands,  Un délicieux gâteau à la pomme et à la cannelle que je devais déguster avec mes popines cet après midi, mais voilà je n'ais finalement pas pu les rejoindre du coup on l'a attaqué devant Epic hier soir avec ma fille :) Il était troopp bon, on a vraiment aimé le mariage pomme-cannelle, le moelleux du gâteau le fondant des pommes et le croustillant du topping, bref on est surtout des vraies gourmandes, vous l'aurez compris :)     J'ais trouvé la recette sur le blog de "la popotte de Manue",... [Lire la suite]
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mercredi 10 septembre 2014

Apple Streusel cake

Une délicieuse recette réconfortante, comme le dit Manue, à qui j'ai emprunté cette belle recette de gâteau moelleux aux pommes, surmonté d'un streusel croustillant à la cannelle.... J'adoooreeee, ces petites pommes qui fondent en bouche et cette alliance de la pomme et de la cannelle .... Si cette belle recette est aujourd'hui dans ma petite cuisine, c'est surtout grâce à Cécile, ma voisine qui m'a donné de belles pommes savoureuses et parfumées, qui ne demandait qu'à être dévorées, encore merci Cécile, nous nous sommes régalés ;-) ... [Lire la suite]
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mercredi 18 juin 2014

Roulé Zébré à la ganache carambar caramel

Dans la série des roulés animaliers, je demande le roulé zébré ;-) C'est après avoir vu le roulé léopard de ma copinaute "Gâteaux de Chrisouille" sur sa page facebook que je suis allée fouiner sur le superbe blog de "Chocolat à tout les étages"  qui était à l'origine de sa recette et mes yeux ont été attirés par ce superbe roulé zébré, j'avoue avoir fait une erreur, je l'ai roulé dans la longueur alors que pour un meilleur rendu il aurait fallu le rouler dans la largeur :/ Le résultat n'en ais pas moins... [Lire la suite]
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samedi 14 juin 2014

Far Breton aux pruneaux

Une recette toute simple qui me vient d'une amie Bretonne, Anna La Nana, autant vous dire que ce far la est délicieux, bien épais, et très goûteux grâce aux bons oeufs frais du poulailler de mon beau frère miam ....     Pour réaliser un far Breton, il vous faudra: - 220g de farine - 130g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 750ml de lait - 5 oeufs - 20g de beurre fondu - 500g de pruneaux dénoyautés Mettre le four à préchauffer à 180°c Mélanger ensemble, la farine, le sucre et le sucre vanillé. Faire un puits et y... [Lire la suite]
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dimanche 8 juin 2014

Gâteau magique au chocolat

Pour ce nouveau tour en cuisine, je devais aller piocher une recette chez Virginie, du blog "Ca ne sent pas un peu le brûler là?" une blogueuse que je connais déjà et qui il y a peu est venu elle aussi dans ma petite cuisine pour concocter mes Whoopies à la fraise et mascarpone ;-) et c'est Calinhorely du blog "J'ai toujours aimé le jaune moutarde" qui devait me rendre visite ;-) Je suis donc allée parcourir le superbe blog de Virginie et me suis arretée sur la recette du gâteau magique au chocolat, il faut dire que j'avais déjà... [Lire la suite]
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dimanche 1 juin 2014

Streusel à la rhubarbe

Encore de la rhubarbe dans ma petite cuisine et oui mais en même temps c'est la saison et mon beau frère m'en apporte assez souvent alors pourquoi se priver ;-) En tarte meringuée ou pas, en petits muffins ou encore en cake, je la cuisine assez souvent, j'adore son petit goût acidulé :-) Alors quand j'ai vu cette superbe photo sur le blog "Le pétrin", je n'ai pas pu résister, j'ai sorti tout les ingrédients et hop hop hop en un tour de main, ce délicieux Streusel à la rhubarbe était dans ma petite cuisine ....     ... [Lire la suite]
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samedi 10 mai 2014

L'Aïeul, façon brownie Brossard

Voiçi une recette 100% choco-addict, je vous assure, ce brownie c'est juste une tuerie chocolaté ;-) La recette me vient de "La Super Superette"  qui fête d'ailleurs ses deux ans d'existence sur la blogosphère :-) A cette occasion, les filles nous lancent un défi, celui de réaliser une de leurs nombreuses recettes et de leur envoyer une jolie photo pour leur concours ;-)  La super Superette si vous ne connaissez pas, c'est surtout un concept, en effet, les filles passent leur temps à inventer leur version des... [Lire la suite]
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samedi 11 janvier 2014

Cake gourmand banane chocolat

Une petite découverte faite sur la jolie page Les gourmandes aux fourneaux, j'avais justement des bananes en fin de vie dans mon réfrigérateur, bien trop abimées pour être mangé comme telles, ni une ni deux je me suis lancée dans la réalisation de ce cake banane chocolat ;-)       Pour réaliser un cake banane chocolat, il vous faudra: - 2 bananes - 90g de sucre - 90g de beurre - 1 oeuf - 300g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100ml de lait - 150g de chocolat pâtissier - 50ml de crème fraîche (je n'en ais... [Lire la suite]
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samedi 14 décembre 2013

Cake tout choco par Alain Ducasse

Si vous avez une envie irrépressible de chocolat, ce délicieux cake est fait pour vous ;-) Il est simple et rapide à réaliser et sera encore meilleur si vous le servez avec une crème anglaise, il faut dire que je l'ai trouvéun peu bourratif mais chacun ses gouts n'est ce pas ;-)  La recette vient de chez choc'olala       Pour réaliser cake au chocolat gourmand, il vous faudra: - 85g de cacao non sucré - 200g de farine - 300g de sucre - 250ml de lait - 150cl d'huile - 125g de crème épaisse - 3 oeufs - 1/2... [Lire la suite]
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mercredi 27 novembre 2013

Cake marbré au chocolat très moelleux

A la recherche de recettes avec du lait fermenté pour finir celui utilisé pour le layer cake barbapapa de ma louloute, je trouve une recette plus qu'alléchante sur le merveilleux blog de Marcia'Tack, celle d'un délicieux marbré au chocolat, moelleux à souhait, parfait pour le goûter de nos petits diables ;-)     Pour réaliser un cake marbré au chocolat très moelleux, il vous faudra: - 100g de chocolat pâtissier - 4 oeufs - 200g de sucre roux (je n'avais pas le blond) - 220g de farine - 120ml de lait... [Lire la suite]
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