La petite cuisine de Nini ...

18 octobre 2014

Kringle Estonien ou brioche Estonienne

Sous ce nom se cache une délieuse brioche dénichée dans ma petite pâtisserie préférée, "La petite pâtisserie d'Iza", encore et toujours, je n'ai pas été déçue ;) Pour réaliser un Kringle estonien à la main, il vous faudra: Pour la pâte à brioche: - 300g...

Posté par mamathismaelys à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche

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11 octobre 2014

Pieuvres halloweenesque

Je partage avec vous mon petit délire d'hier soir hihihihi Des pieuvres en knacki dans leur bain de spaghettis bleues :) Bon j'avoue que les pâtes bleues turquoise fallait oser, j'ai même eu peur en les égouttant lol Mais finalement quand j'ai vu mes...

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Tags: Halloween, knacks

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9 octobre 2014

Halloween Monster Cake

Comme vous l'aurez remarqué, mon blog a revêtu ses habits d'Halloween, et c'est avec un joli et gentil Halloween Monster Cake que j'ouvre les festivités ;) Finalement c'est plutôt facile et sympa à réaliser, j'avais envie d'en faire un l'an passé déjà,...

Posté par mamathismaelys à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Halloween, chantilly, mascarpone, chocolat blanc, mud cake

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6 octobre 2014

Gâteau Winnie et ses amis pour Tiago

Mon tout premier gâteau Winnie, j'ai adoré le réaliser pour le premier anniversaire du petit Tiago, le fils de ma coupiiiiiiiinnnneeeee Julyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy la même dobote que moi ;-) Julie m'avait juste donné le thème, Winnie, et les parfums,...

Posté par mamathismaelys à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau 3D, anniversaire, pâte à sucre, kinder

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6 octobre 2014

Gâteau Transformers pour Melvin

Voiçi le gâteau d'anniversaire du petit Melvin, le fils d'une coupinnneeee Fofifonfèque pour ne pas la citer :p A la découverte de son gâteau, Melvin avait des étoiles plein les yeux, je pense qu'il a été conquis ;) J'avais déjà testé un style de gâteau...

Posté par mamathismaelys à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau 3D, chocolat, pâte à sucre, Transformers, optimus prime, ganache praliné

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26 septembre 2014

Tarte aux pommes super facile

En ce moment je manque de motivations pour pâtisser, pourquoi je ne sais pas, mais j'en fais beaucoup beaucoup moins voir même plus du tout et quand je me lance je vise le simple et le rapide pour passer plus de temps avec mes loulous ;) Hier j'avais...

Posté par mamathismaelys à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pommes

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10 septembre 2014

Apple Streusel cake

Une délicieuse recette réconfortante, comme le dit Manue, à qui j'ai emprunté cette belle recette de gâteau moelleux aux pommes, surmonté d'un streusel croustillant à la cannelle.... J'adoooreeee, ces petites pommes qui fondent en bouche et cette alliance...

Posté par mamathismaelys à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cannelle, streusel

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31 août 2014

Tarte rustique aux pêches

Voiçi une seconde version de tarte rustique sur mon blog, après celle au pommes et à la cannelle qui m'avait juste fait fondre tellement elle était savoureuse, cette fois c'est une version plus estivale que je vous propose ;) De retour de vacances, j'avais...

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Tags: tarte, pêches

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18 août 2014

Gâteau d'anniversaire Franklin

Mon petit voisin Martin fête ses 4 ans aujourd'hui lundi, et pour l'occasion, ce sont Franklin et Arnaud eux même qui se sont rendu chez lui hier accompagné d'un délicieux gâteau au chocolat fourré à la ganache chocolat miammmm La maman de Martin avait...

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Tags: Gâteau 3D, pâte à sucre, Franklin

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17 août 2014

Confiture de rhubarbe en map

Hummmm j'ai enfin fini par tester la confiture avec ma machine à pain pour cette première, j'ai utilisé de la rhubarbe, et bien c'est juste trop bon, et en plus c'est super facile, en 1h20 à peine elle était prête, merci à mon beau frère de m'avoir apporté...

Posté par mamathismaelys à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, confiture

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