En ce moment je manque de motivations pour pâtisser, pourquoi je ne sais pas, mais j'en fais beaucoup beaucoup moins voir même plus du tout et quand je me lance je vise le simple et le rapide pour passer plus de temps avec mes loulous ;)

Hier j'avais une pâte feuilletée et des pommes dans mon frigidaire, et peu de temps pour faire des recherches ou autres sur le net alors j'y suis allée au pifomètre vous connaissez sûrement cet ustensile de cuisine non???

 

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Pour réaliser une tarte aux pommes super rapide, il vous faudra:

- 1 pâte feuilletée toute prête - 5 pommes du jardin de la voisine c'est mieux ;-) - 3 oeufs des poules de mon beau frère - 20cl de crème liquide - 4 càs de sucre en poudre

Foncer votre moule avec votre pâte feuilletée, la piquer à la fourchette

Éplucher, épépiner puis découper les pommes en lamelles, les déposer sur la pâte feuilletée

Mélanger ensemble la crème, les oeufs battus et le sucre, verser cette préparation sur les pommes.

Enfourner pour 35 min à 180°C

Et voilà elle n'est pas superbe mais ça ne nous a pas empêché de nous régaler ;-)