brioche - La petite cuisine de Nini ...

24 mars 2013

La brioche Butchy

C'est une recette trouvée sur le joli blog de Ludivine "J'en veux encore plus!" qui regorge de belles et bonnes idées, sitôt j'avais vu sa photo de la brioche butchy que je suis allée guetter dans mes placards si tout y était tellement elle avait l'air...

Posté par mamathismaelys à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2013

Brioche tressée d'Iza méthode du poolish

Une brioche toute en légèreté avec une mie moelleuse et filante, idéal pour le petit déjeuné, elle me vient de chez Iza et sa petite pâtisserie qui regorge de bonnes recettes, son blog vaut le détour, allez vite jeter un oeil vous ne serez pas déçu !!!!...

Posté par mamathismaelys à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, sucre perlé, poolish

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2013

Brioche suisse aux pépites de chocolat

Voila une recette toute simple de C-Felder, des brioches suisse aux pépites de chocolat, un vrai petit régal pour le goûter ou au petit déjeuner, j'ai trouvé la recette sur le blog de "Mes p'tits délices", ni une ni deux, je me suis lancée et voilà le...

Posté par mamathismaelys à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pépites de chocolat, Brioche, chinois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2013

Monkey bread pour le défi boulange

Pour ce nouveau défi boulange, le 5ème pour moi, Manue et Nadia nous ont dénichés une recette gluante et débordante de calories, le "Monkey bread" bon en français ça donne le pain des singes allez savoir pourquoi, en tout cas, le résultat est surprenant,...

Posté par mamathismaelys à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, Brioche, défi boulange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2013

Chinois brioché aux pépites de chocolat

Après avoir vu le beau chinois réalisé par ma belle-soeur Delphine que j'attend toujours de goûter d'ailleur (Delphine si tu m'entends lol), je n'ai pu m'empêcher d'en faire un à mon tour, finalement c'est le même principe que pour les escargots aux raisins,...

Posté par mamathismaelys à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissière, Brioche, raisins, chinois

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 mars 2013

Pains au lait

Des petits pains au lait comme chez le boulanger à agrémenter selon vos envies de chocolat, de raisins, de confiture, de fruits confits ou de nutella, voilà une recette toute simple trouvée chez mimine, alors à vos fourneaux, vous aller pouvoir savourer...

Posté par mamathismaelys à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, pain au lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2013

Comme un pain Challah ou la brioche tressée à 6 brins

Après les "craquelins de Manue",et "les brioches diamants", voici le dernier défi boulange lancé par Paprika et Manue, "Le pain Challah" pain juif traditionnel du shabbat (vendredi soir) dixit Paprika. Sur "la popotte de Manue" vous trouverez la vrai...

Posté par mamathismaelys à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, défi boulange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2013

Brioche au beurre

J'ai fait cette brioche en partant de la recette de ma couronne de l'épiphanie, étant déçu du gout de cette dernière, j'avais en tête d'y mettre plus de beurre et d'oeuf, et bien ce fût une réussite elle était moëlleuse, avait beaucoup de goût un régal...

Posté par mamathismaelys à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2013

Couronne des rois de l'épiphanie

Une recette toute simple que j'ai trouvé chez "La cuisine de Karinette" mais j'ai quelque peu modifié les proportions, notamment en levure et en farine. Je n'ai pas de photo de l'intérieur, on l'avait emporté chez ma belle soeur pour le goûter, et je...

Posté par mamathismaelys à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, couronne, rois, épiphanie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2012

Jeanbonhomme ou manneles ou menneles

Voiçi de bien jolie brioches en forme de petit bonhomme, une recette alsacienne qui me vient du blog de Mamancaline, qui ne cesse de partager avec nous de belles et bonnes recettes de Noël.... Je vous avoue que mes Jeanbonhomme ressemble d'avantage à...

Posté par mamathismaelys à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, Brioche, manneles

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote