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dimanche 19 février 2017

Cookies choco-noisettes

Coucou les gourmands, Une envie de cookies choco-noisette pour le goûter ? Je vous conseille cette recette de chez " Michel et Augustin " un vrai délice      Ingrédients: - 120g de beurre frais- 180g de farine type T65- 150g de sucre de canne- 1 œuf entier frais- 4 pincées de levure- 1 pincée de sel- 140g de pépites de chocolat- 70g de noisettes concassées Tamiser la farine et la levureFaites un puits et y verser 1 pincée de sel, le beurre en morceaux, l'œuf entier et le sucre de canneMélangez, le tout... [Lire la suite]
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samedi 4 juillet 2015

SOS Cookies

Ca y est c'est les vacances .... enfin non seulement pour nos enfants, pour moi il va encore falloir attendre plus d'un mois vivement vivement .... Voici un petit cadeau offert à la maîtresse et à l'atsem de ma louloute qui était en PS, des sos cookies... Vous connaissez??? Pour ceux qui ne le savent pas déjà, un sos cookies c'est un contenant dans lequel vous versez tous les ingrédients non périssables d'une recette (farine, sucre, chocolat...), et la personne qui le reçoit n'a plus qu'à ajouter les ingrédients... [Lire la suite]
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samedi 4 avril 2015

Cookies chocolat et noisettes entières

Hummmmm qui n'en veux des délicieux cookies au chocolat et noisettes entières :p     Ce petit moment de gourmandise, je le dois à ma copinaute Christelle, du blog "Il était une fois la pâtisserie", j'ai juste ajouté les noisettes entière à sa recette juste parce que j'en avais envie miammmm lol   Pour réaliser un 20aines de cookies selon leur taille - 250g de beurre - 300g de sucre blond - 350g de farine - 1 oeuf entier - 1 càc d'arôme vanille liquide - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 2... [Lire la suite]
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mercredi 7 mai 2014

Cookie géant

J'en avais envie depuis siiiiiii longtemps de ce cookie géant que j'ai fini par succomber ;-)     La recette viens de chez Gillemette, du blog "Chocolat et caetera" un délice, si si je vous le dis il est à la hauteur de mes attentes ;-)   Pour réaliser un cookie géant de 18cm de diamètre, il vous faudra: - 120g de beurre mou - 180g de sucre roux - - 1 oeuf - 180g de farine - 150g de chocolat pâtissier concassé - 1càc de levure chimique - 1 pincée de sel Mettre le four à préchauffer sur 160°C Mélanger le beurre... [Lire la suite]
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samedi 26 avril 2014

Cookies au chocolat blanc et vermicelles

A l'origine, je voulais faire des cookies qui ressemble à ceux la vu sur pinterest, de superbe cookies multicolores trop joli mais ou il fallait de la pâte à pudding dans la recette et comme je ne sais pas trop ce que c'est et bien j'ai fait autrement ;-) Alors je me suis mise à chercher une recette de cookies blanc, et me suis arrêtée chez Mamancaline et ses "cookies noix du brésil et chocolat blanc" Bien sur je n'ai pas mis de noix du brésil, mais des vermicelle à la place j'avais commencé par les rouler dans les... [Lire la suite]
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dimanche 9 mars 2014

Cookies moelleux chocolat blanc raisins secs

En ce beau dimanche ensoleillé, je vous propose un nouveau tour en cuisine, le hasard a voulu que j'aille piocher une recette sur le blog provençal d'Héllyane ou tout fleur bon le soleil, "Passiflore, Passion Héllyane", et c'est Ariane du blog "La cuisine au fil d'Ariane" qui devait venir faire un tour dans ma petite cuisine pour y trouver une recette à son gout ;-)    Dans sa recette, Héllyane utilise des cranberries et des noix de pécan, n'en ayant pas, je les ais remplacé par des raisins secs et des amandes, et ils... [Lire la suite]
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mercredi 9 octobre 2013

Cookies tout choco attention addictif !!!!

Un besoin de réconfort et de douceur dans ce monde de brut ... Ces petits cookies sont fait pour vous ;-     Les cookies chez nous on adooore, et comme les meilleurs que j'ai fait jusqu'à présent venaient de chez Valérie du blog "Marcia'tack", c'est tout naturellement que je me suis dirigée dans sa cuisine pour trouver cette recette et j'ai eu bien raison, un délice ces cookies fort en chocolat ;-)   Pour réaliser une 12aine de cookies (en fonction de leur taille), il vous faudra: - 110g de chocolat noir - 40g... [Lire la suite]
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dimanche 22 septembre 2013

Cookies américains

Me revoilà avec un nouveau tour en cuisine, le tour rapide 124, c'est dans la cuisine de Leelou du blog "à table... et vous" que je devais aller faire un tour et c'est Nadia du blog "Bienvenue chez Nadia" qui doit réaliser une de mes recettes, j'espère qu'elle aura trouvé son bonheur dans ma petite cuisine ;-) Je suis donc allée visiter le blog de Leelou et ce sont ces maxi cookies amércain qui m'ont tenté ;-)     Pour réaliser une 20aine de cookies (en fonction de leur taille), il vous faudra: - 1 oeuf - 100g de... [Lire la suite]
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jeudi 20 juin 2013

Cookies aux smarties

Des cookies, encore des cookies, toujours des cookies... Oui mais c'est tellement bon et mes enfants aiment tellement pour le goûter ;-) Ni une ni deux j'ai décidé de participer surtout que réaliser des recettes qui tournent autour du gouter moi j'adoooooooooreeeee et ce n'est pas mes loulous qui diront le contraire ;-)     J'ai utilisé la même recette de base que celle des "cookies selon Michel & Augustin" réalisé il y a peu, j'ai juste remplacé les morceaux de chocolat par des minis smarties, un délice miam...... [Lire la suite]
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mercredi 22 mai 2013

La vraie recette des cookies selon Michel & Augustin (Re)

Me revoilà avec cette merveilleuse recette de Cookies, je sais j'insiste, mais alors je les ais déjà refait 2 fois et ils sont toujours aussi délicieux, c'est à se taper le cul par terre je vous jure lol Du coup, comme la cuisson de ceux la est juste perfect, et que j'ai ajouter des amandes concassées à la recette, je vous reposte tout ça avec les nouvelles photos ;-)   1ère publication le 19 mai 2013 C'est sur la page face book de "y-a quoi pour le goûter" que j'ai découvert cette recette de cookies, ils proviennent du blog... [Lire la suite]
Posté par mamathismaelys à 23:18 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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