Cookies américains
Me revoilà avec un nouveau tour en cuisine, le tour rapide 124, c'est dans la cuisine de Leelou du blog "à table... et vous" que je devais aller faire un tour et c'est Nadia du blog "Bienvenue chez Nadia" qui doit réaliser une de mes recettes, j'espère qu'elle aura trouvé son bonheur dans ma petite cuisine ;-)
Je suis donc allée visiter le blog de Leelou et ce sont ces maxi cookies amércain qui m'ont tenté ;-)
Pour réaliser une 20aine de cookies (en fonction de leur taille), il vous faudra:
- 1 oeuf - 100g de beurre - 100g de sucre roux - 160g de farine - 100g de pépites de chocolat - 1/2 sachet de levure
Mettre votre four à préchauffer à 180°C
Battre le beurre mou avec le sucre, ajouter l'oeuf, bien mélanger.
Ajouter la farine et la levure tamisée puis les pépites de chocolat.
Faire des boules de la taille d'une noix et les disposer sur une plaque de cuisson
Enfourner pour une 12aine de minutes en surveillant la fin de cuisson
Et voilà de jolie cookies aux pépites de chocolat miam miam, un régal pour le goûter des loulous
Je vous invite fortement à aller voire mes autres recettes de cookies içi et notamment ceux de Michel et Augustin ils sont à tomber, les meilleurs que j'ai jamais réalisé ;-)