La petite cuisine de Nini ...

29 décembre 2013

Gâteau d'anniversaire petit poney dans son jardin féerique

Un joli gâteau tout doux pour les 1 an de notre filleule à mon mari et à moi, Reagane, ma belle-soeur m'avait laissé le choix des décors, et voilà comment en deux jours à peine, est né ce petit jardin féerique ;-) Encore joyeux anniversaire petite poulette...

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Tags: 3D, anniversaire, pâte à sucre

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28 décembre 2013

Biscuits escargot chocolat-vanille

Après les caramels mous, les truffes chocolat-caramel, voiçi une troisième gourmandise offerte dans le panier gourmand de ma maman pour le reveillon, des escargots vanille-chocolat, il y avait longtemps que je voulais les réaliser et bien c'était l'occasion...

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Tags: biscuits, chocolat, Noël, vanille, escargots

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27 décembre 2013

Truffes au chocolat et au caramel trop facile

Une petite gourmandise qui accompagnait les caramels mous dans le coffret gourmand de ma maman, après ma version tout chocolat de l'an dernier, voiçi une version au caramel encore plus gourmande ;-) La recette vient de chez "Amandine Cooking" Pour réaliser...

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Tags: Noël, truffes, caramel au beurre salé

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26 décembre 2013

Caramel mou maison facile

Voiçi une des gourmandises qui se trouvait dans le panier gourmand offert à ma maman pour le reveillon hier soir, des caramels mous maison, je les ais fait dans des moules à chocolat pour avoir de jolies formes ;-) La recette me vient du blog "Carnet...

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Tags: caramel, Noël, caramel au beurre salé, caramel mou

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25 décembre 2013

Bûche poire chocolat et sa dentelle de chocolat

Je vous présente la bûche que j'ai réalisé pour le réveillon de noël, un duo de mousse chocolat-poire, avec une dentelle en chocolat, le tout sans gouttière à bûche, je suis plutôt contente du visuel, elle était superbe ;-) Par contre, la mousse de poire...

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Tags: chocolat, poire, Noël, génoise, bûche, insert

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22 décembre 2013

Beignets rapide à la cannelle

Des beignets... mais c'est pas carnaval !!! Oui je sais mais en même temps c'est tellement bon C'est pour le tour en cuisine 318 que je suis allée trouver cette recette de petits beignets au sucre express sur le blog d' Amandine, " Amandine cooking ",...

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Tags: Beignets, Noël, tour en cuisine

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20 décembre 2013

Sapins façon rose des sables pour Noël

Une petite idée toute simple pour noël, un joli sapin façon rose des sables, les petits et les grands n'ont pas fini de le grignoter ;-) Ce délicieux sapins des sables pourrait tout à fait se retrouver sur la table de noël ou encore comme cadeaux gourmand...

Posté par mamathismaelys à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Noël, rose des sables, sapin

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20 décembre 2013

Fonds de tartelettes sucrés recette et technique

Une petite recette de base très utile, des petits fonds de tartelettes sucrés à garnir selon vos envies Pour réaliser 45 fonds de tartelettes sucrés recette de C Michalak trouvée chez Piroulie, il vous faudra: - 190g de farine - 20g de maïzena - 90g de...

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Tags: tartelette, pâte sucrée, fonds tarte

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18 décembre 2013

Brioches façon flocon de neige et boule de Noël

Encore une petite recette de brioche aujourd'hui sur mon blog, mais cette fois c'est pas ma faute, c'est Pascale du blog "Les idées vagues de Snapulk" qui m'a tenté avec son idée de déco et de façonnage spéciale noël, je n'ai pas pu résister vous comprenez...

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Tags: Noël, Brioches

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15 décembre 2013

Trois chocolat pour anniversaire thème Rugby 40ans de mon chéri <3

Aujourd'hui je vous présente le gâteau servi pour les 40 ans de mon Gros à moi ;-) Il s'agit d'un trois chocolat avec un fond croquant aux speculoos, recouvert d'une ganache montée au chocolat blanc imitation pelouse, le rugbyman (qui est certe un peu...

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Tags: Gâteau 3D, anniversaire, rugby, trois chocolats

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