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La petite cuisine de Nini ...
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29 juin 2015

Cupcakes minions

Cupcakes minions
Coucou les gourmands, Voici les petites gourmandises que j'ai réalisé pour les fêtes des écoles de mes loulous, des cupcakes minions et des roses des sables au chocolat noir et au chocolat blanc ;) Malheureusement pour eux, mes petits minions se sont...
Posté par mamathismaelys à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cupcakes,  rose des sables,  fête de l'école,  minions

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23 juin 2015

Layer cake chocolat blanc-framboise

Layer cake chocolat blanc-framboise
Voici le gâteau que j'ai réalisé pour la fête des pôpas, il est composé d'une génoise au chocolat, fourré d'une ganache montée au chocolat blanc et de framboises entière miammmm une tuerie :) Pour la génoise au chocolat: - 4 œufs - 125 g de sucre - 30...
Posté par mamathismaelys à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  génoise,  chocolat blanc,  ganache montée

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9 juin 2015

Gâteau "Le bain de M. Shrek"

Gâteau "Le bain de M. Shrek"
Voici le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon pôpa, une chantilly chocolat avec des dès de poires, de la même façon que mon gâteau "mare aux cochons" mais en version "bain de shrek" cette fois ;) Pour le fond, la dacquoise j'ai pris la recette...
Posté par mamathismaelys à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Mousse au chocolat,  poire,  dacquoise

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9 juin 2015

Trois chocolats sur son croustillant praliné

Trois chocolats sur son croustillant praliné
Un délicieux trois chocolats sur son croustillant praliné, miammmmmm Pour le fond, la dacquoise j'ai pris la recette de Mercotte: - 35g de farine - 120g de poudre d'amande - 130g de sucre en poudre - 175g de blancs d'oeufs soit 5 blancs pour moi - 60g...
Posté par mamathismaelys à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Mousse au chocolat,  trois chocolats,  miroir chocolat

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7 juin 2015

Gâteau de baptême "Chateau Féérique"

Gâteau de baptême "Chateau Féérique"
Aujourd'hui je viens partagé avec vous mon dernier gâteau décoré de pâte à sucre :) Je l'ais réalisé pour un ami d'enfance, à l'occasion du baptême de sa petite princesse, Léane ;) A priori, tout le monde a été bluffée par ce château, les invités ont...
Posté par mamathismaelys à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gâteau 3D,  chocolat,  chocolat blanc,  anniversaire,  baptême,  pâte à sucre,  noix de coco,  château de princesse

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