Rien à voir avec pâques, mais aujourd'hui c'est aussi la date de pubication de mon dernier  tour en cuisine, cette fois c'est chez Jaja du blog "La cuisine de Jaja" que je devais me rendre et c'est Virginie du blog "Ca ne sent pas un peu le brûler" qui devait visiter ma petite cuisine ;-) Espérons qu'elle ait trouver de quoi se régaler ;-)

 

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Pour ce tour, j'ai testé la recette de la semoule au lait de Jaja et la patatra, j'ai du louper quelque chose parce que ça n'a pas fonctionné, brefff, je me suis donc ensuite tournée vers une recette salée, celle de la tarte à la courgette et aux lardons ;-)

 

Pour réaliser une tarte à la courgette et aux lardons, il vous faudra:

- 1 pâte à tarte express (ou une pâte feuilletée toute prête) - 150ml de lait - 1 oeuf - 1 courgette - 250g de lardons - du gruyère - sel, poivre, muscade râpée

Etaler la pâte à tarte express, la piquer à la fourchette, la déposer dans votre moule préalablement beurré et fariné ou recouvert de papier cuisson

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Déposer les lardons

Eplucher et couper finement la courgette, déposer les rondelles sur les lardons,

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Puis saupoudrer de gruyère râpé

Dans un bol mélanger le lait, l'oeuf, le sel, le poivre et la muscade

Verser l'appareil obtenu sur la tarte

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Enfourner pour une 30aine de min à 180°C

Déguster tiède ;-)

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