brioches - La petite cuisine de Nini ...

19 mai 2014

Rolls aux framboises et glaçage au citron

Il y a avait un petit moment que je ne vous avais pas proposé de brioche, non pas que je n'en fais plus, mais je refais souvent les même recettes en ce moment... Je profite donc du dernier défi boulange pour vous proposer une nouvelle brioche, la "rolls...

Posté par mamathismaelys à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, Brioches, défi boulange, citron

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18 décembre 2013

Brioches façon flocon de neige et boule de Noël

Encore une petite recette de brioche aujourd'hui sur mon blog, mais cette fois c'est pas ma faute, c'est Pascale du blog "Les idées vagues de Snapulk" qui m'a tenté avec son idée de déco et de façonnage spéciale noël, je n'ai pas pu résister vous comprenez...

Posté par mamathismaelys à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, Brioches

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31 août 2013

Briochettes à la crème fraîche et sucre perlé

Encore une nouvelle recette de brioche sur mon blog, oui je sais mais elles sont tout de même bien meilleur faite maison, et je suis toujours à la recherche de nouvelles petites merveilles et encore une fois j'ai fait mouche avec ses briochettes à la...

Posté par mamathismaelys à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioches, sucre perlé, briochettes, crème fraîche

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22 juin 2013

Petits coeurs briochés à la cannelle

Je les avais découvert il y a un moment déjà sur le blog d'Iza "La petite patisserie d'Iza", il faut dire que la cannelle moi j'adooooooore, et j'ai enfin pris le temps de m'y mettre... Niveau goût de la brioche, on est proche de celui des petits pains...

Posté par mamathismaelys à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coeur, Brioches, cannelle

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22 avril 2013

Brioche à effeuiller au nutella

Je ne sais pas pourquoi mais cette brioche me fait penser à la chanson "Déshabillez-moi" de Juliette Gréco lol Enfin bref, revenons à nos moutons ou plutôt à notre brioche, c'est chez Manue que j'avais découvert cette façon de cuire la brioche, c'est...

Posté par mamathismaelys à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, Brioches, chinois

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11 avril 2013

Petites briochettes

J'avais envie de faire des brioches en part individuelle pour le goûter, j'ai trouvé la recette sur le blog de Nad, mais je l'ai quelque peu modifié en fonction de mes ingrédients, elles sont légère et moëlleuse, avec une mie aérée et bien sucrée j'adooore,...

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Tags: Brioches, briochettes

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11 janvier 2013

Brioche diamants de Paprika

Un nouveau défi boulange pour moi, après "les craquelins de Manue" que vous trouverez içi, cette fois ci c'est Paprika qui nous propose une délicieuse recette de brioches en forme de diamants que vous trouverez içi. Pour réaliser 8 brioches diamants,...

Posté par mamathismaelys à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioches, défi boulange

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3 janvier 2013

Escargots briochés aux raisins et à la crème patissière

Encore une recette de chez Manue sauf qu'au lieu des pépites de chocolat, j'ai mis des raisins, une petites gourmandises très très agréable au palais hihihi ... Je les ais fait avec ma MAP comme Manue, j'ai pu réaliser 10 escargots. Pour la pâte, mettre...

Posté par mamathismaelys à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème patissière, viennoiserie, Brioches, raisins

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