La petite cuisine de Nini ...

28 février 2013

J'ai été tagué....

Merci à dani34 du blog "Un Instant Cuisine", c'est mon 1er tag, je vais donc m'éfforcer d'en respecter les règles lol Pour ce tag, les règles du jeu sont les suivantes: - Remercier le bloggeur celà va de soi - Ecrire 7 choses sur soi au hasard - Ajouter...

Posté par mamathismaelys à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 février 2013

Mousse au chocolat au siphon

Envie d'un dessert frais, léger et onctueux, voilà ce qu'il vous faut, une mousse au chocolat façon chantilly. Pour réaliser environ 4 verrines de mousse au chocolat (siphon de 1L), il vous faudra: - 400 ml de crème liquide à 35% de MG minimum - 200g...

Posté par mamathismaelys à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mousse au chocolat, chantilly, siphon

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22 février 2013

Pain Tournesol

Et voilà quatrième "Défi Boulange" réalisé !!! Cette fois ci Paprikas et Manue nous ont proposé un pain façonné à la manière d'un tournesol, le résultat est superbe visuellement, au niveau des papilles, l'huile d'olive est trop présente à mon goût, peut-être...

Posté par mamathismaelys à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, défi boulange

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21 février 2013

Quatre-quart pur beurre

Tout le monde connaît le principe du quatre-quart, 4 ingrédients (enfin presque) à quantité égal pour réaliser un gâteau moëlleux, savoureux, léger en bouche mais alors très calorique lol !!! Pour réaliser un quatre-quart, il vous faudra: - 4 gros oeufs...

Posté par mamathismaelys à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, cakes, quatre-quart

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18 février 2013

Pop corn comme au cinéma

Vous cherchiez une façon de faire du popcorn maison aussi bon que celui vendu au cinéma et bien ne cherchez plus vous l'avez devant les yeux !!!! Et en plus c'est d'une telle simplicité que vous n'en reviendrez pas!!!! Pour réaliser du popcorn sucré caramélisé,...

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Tags: maïs, popcorn

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14 février 2013

Cannelés à la noix de coco

Après avoir réalisé la tarte à la mousse de coco sur sa ganache au chocolat, il me restait du lait de coco, j'ai donc fait quelques recherche sur la blogosphère culinaire et je suis tombéé sur la recette des cannelés à la noix de coco... En plus la recette...

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Tags: cannelés, coco

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12 février 2013

C'est mardi gras à vos beignets

Voiçi une petite récap de mes recettes de beignets pour mardi gras Beignets de Carnaval par Sylvie: Chichis ou churros: Beignets par C Felder: Beignets boules:

Posté par mamathismaelys à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beignets, mardi gras

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12 février 2013

Beignets boules

On continue dans les essais de beignets, et cette fois ci c'est une recette trouvée chez "La soupe à la citrouille" simple, rapide et moëlleux comme des boules de Berlin Hummmmmmm Je ne vous en dis pas plus, regardez vite si vous avez tout les ingrédients...

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Tags: Beignets

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11 février 2013

Décoration anniversaire thème spiderman

Et voilà la déco de l'anniversaire Spiderman pour les 6 ans de mon grand, vous trouverez le gâteau içi. D'abord les invitations , comme d'habitude, je chine des belles images sur google puis je les utilise pour faire mes invitations avec un texte personnalisé...

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Tags: déco, spiderman, anniversaire

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10 février 2013

Gâteau d'anniversaire spiderman

Et voilà nous y sommes mon grand à 6 ans Snif snif !!!! Déjà 6 ans qu'il est entré dans notre vie, qu'il nous comble de bonheur, 6 ans de rires, de joies, de peine, d'inquiètude, de plaisirs, de délires, de calins et de bisous.... En grand garçon qu'il...

Posté par mamathismaelys à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau 3D, spiderman, anniversaire

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