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vendredi 27 décembre 2013

Truffes au chocolat et au caramel trop facile

Une petite gourmandise qui accompagnait les caramels mous dans le coffret gourmand de ma maman, après ma version tout chocolat de l'an dernier, voiçi une version au caramel encore plus gourmande ;-)     La recette vient de chez "Amandine Cooking"   Pour réaliser une 20aine de truffes chocolat-caramel, il vous faudra: - 100g de sucre en poudre - 30g de beurre demi-sel ou salé selon votre envie - 250g de chocolat noir - 100 ml de crème liquide entière - cacao en poudre non sucré pour l'enrobage Mettre le sucre à... [Lire la suite]
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vendredi 18 octobre 2013

Des petites souris d'halloween

Envie d'une idée horrible pour halloween, que diriez vous de dévorer des souris plus vraie que nature beurkkkk me direz vous et si ces souris étaient au chocolat huuuummm convaincu ??? C'est en allant rendre visite à Julie du blog "Le mercredi c'est pâtisserie" que j'ai découvert cette idée halloweenesque ;-) d'ailleurs je vous invite fortement à aller faire un tour dans sa cuisine, vous ne regretterez pas croyez moi ;-)       Pour la recette, je suis partie sur la base de mes truffes au chocolat de noël içi ... [Lire la suite]
Posté par mamathismaelys à 13:40 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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lundi 10 décembre 2012

Truffes au chocolat

Un des trésors de Noël, la truffe au chocolat, c'est la première fois que je m'y essayais, et au vu du résultat, ça n'est certainement pas la dernière, j'imagine déjà toutes les variantes possibles, noisettes, coco, fraises, grand marnier, ....Bref vous l'aurez compris, je suis fannnnnnnnnn !!!! J'ai trouvé cette recette chez mamancaline, dans une version simple et rapide, mais pour une première, je voulais qu'elles soient jolies et qu'elles donnent envies, et voilà le résultat :   Pour réaliser 15 truffes de 2cm de diamètre... [Lire la suite]
Posté par mamathismaelys à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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