Articles populaires – La petite cuisine de Nini ...

4 octobre 2012

Gâteau 3D ventre de femme enceinte

Quelle meilleur occasion que l'anniversaire de ma belle-soeur enceinte de 7 mois pour réaliser mon tout premier ventre de femme enceinte en gâteau!!! La veille Pour le ventre, j'ai réalisé une charlotte chocolat-poire. Pour la génoise, j'utilise toujours...

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Tags: Gâteau 3D, 3D, anniversaire, femme enceinte

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3 août 2012

Bavarois chocolat-poire

Un délicieux bavarois au bon gout de chocolat et de poire!!!! Sur les conseils de mamancaline du blog de "c'est maman qui l'a fait" qui prend toujours le temps de me répondre et me conseiller. hummm un délice, je l'ai réalisé pour le baptême de ma fille,...

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Tags: chocolat, Bavarois, poire, anniversaire, baptême

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16 juin 2012

Bavarois mousse de framboise à la mascarpone

Une délicieuse mousse de framboise à la mascarpone qui repose sur une génoise, un délice!!!! Pour la génoise , (j'utilise toujours la même recette) il vous faudra: - 4 œufs - 125 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 75 grs de maïzena - 25 grs de farine...

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Tags: Mousse au chocolat, framboise, Bavarois, mascarpone, anniversaire

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6 juin 2012

Gâteau d'anniversaire Mickey

Voici deux gateau spécial anniversaire de Mickey pour les 3 ans de mon fils, j'avoue que le gateau de bonbons fou la trouille lol!!! pour le gateau de bonbons il suffit de decouper les formes dans du polystyrène et de les faire tenir ensemble des pics...

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Tags: Mickey, Gâteau, bonbons, 3D, anniversaire

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23 mai 2018

Gâteau double thème OM / girly

Cc les gourmands, Normalement je suis à jour dans mes publis cette fois :) Je vous montre donc un des deux que j'ais réalisé ce weekend Celui ci avait un double thème OM ⚽ mais oups j ais zappé l' 🌟 et makeup/girly 💅 👄 Aurore a souhaité ce gâteau pour...

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Tags: Gâteau 3D, 3D, football, girly, makeup

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18 novembre 2015

Gâteau d'anniversaire double thème Dino et Olaf

Coucou les gourmands, Je viens vous montrer le gâteau double thème que j'ai réalisé il y a déjà plus d'un mois, pour une amie... Peggy souhaitait un gâteau double thème pour ses deux loulous, un côté pour Zoé qui fêtait ses 4 ans en présence de Olaf et...

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Tags: Gâteau 3D, anniversaire, olaf, dinosaure, double thème

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29 juin 2013

Crêpes banane-chocolat façon nems et leur sauce choco-noisette

Alors la je vous propose juste THE dessert plus que gourmand, c'est à se damner !!! si si je vous jure, vous ne pourrez pas résister à cette tentation ;-) J'avais deux bananes un peu abîmées dans mon frigo et comme personne n'est fan des bananes trop...

Posté par mamathismaelys à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crèpes, chocolat, chandeleur, banane, nems

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27 novembre 2013

Cake marbré au chocolat très moelleux

A la recherche de recettes avec du lait fermenté pour finir celui utilisé pour le layer cake barbapapa de ma louloute, je trouve une recette plus qu'alléchante sur le merveilleux blog de Marcia'Tack, celle d'un délicieux marbré au chocolat, moelleux à...

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Tags: Marbré, chocolat, Moelleux, goûter, lait fermenté

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7 février 2013

Beignets de carnaval par C. Felder

Avec mardi-gras qui approche à grand pas, j'ai eu envie de tester d'autre recettes de beignets, et quitte à essayer des choses nouvelles, autant choisir une valeur sure et réaliser LA recette de Monsieur Christophe Felder que vous trouverez içi !!! Pour...

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Tags: Beignets, mardi gras, felder, carnaval

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5 juin 2012

Charlotte à la mousse au chocolat et à la poire

J'adore cette charlotte, elle est à tomber lol Pour cette charlotte il vous faudra: - 200g choco patissier - 3 jaunes d'oeufs - 6 blancs d'oeufs - 1 boite de poire au sirop - un paquet de boudoirs Faire fondre le chocolat au bain marie, y ajouter les...

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Tags: chocolat, poire, mousse, charlotte, anniversaire

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4 mai 2019

Baby shower cake

Cc du soir 😁 Je passe vite fait vous montrer mon tout premier gâteau 🎂 pour une baby shower 👶 🍼 Trop contente de l' avoir réalisé pour ma Chacha qui fêtait entre copine , l arrivée prochaine du petit bout'dchou de sa meilleure amie 🍼 👶 💞 … Le petit cul...

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Tags: Gâteau 3D, 3D, anniversaire

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25 juillet 2017

Gâteau océan pour la fête de l'école

Coucou les gourmands, Voici également le gâteau que j'ais réalisé pour la fête de l'école de mon fils Mathis fin juin ;) Il souhaitait un gâteau sur le thème de la mer avec un requin j'ais donc mis en scène un requin qui regarde "gentiment" un plongeur...

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Tags: Gâteau 3D, anniversaire, Gâteau au chocolat, fête de l'école

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5 décembre 2017

Gâteau tracteur

Coucou les gourmands, Je viens vous présenter le dernier gâteau que j'ais réalisé pour le petit Axel qui vient de souffler sa première bougie en famille Pour les parfums, Marie-Alice souhaitait un gâteau au chocolat fourré d'une ganache carambar caramel...

Posté par mamathismaelys à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau 3D, anniversaire, pâte à sucre

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11 septembre 2017

Gâteau d'anniversaire "Plants VS Zombies"

Coucou les gourmands, Bon début de semaine à vous Voici le petit gâteau que j'ais réalisé pour le petit-fils de ma collègue Véronique En mamie bien informée, elle souhaitait un gâteau sur le thème des "Plants VS Zombies", un jeux dont son petit-fils Jules...

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Tags: Gâteau 3D, Marbré, chocolat, anniversaire

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19 février 2017

Gâteau ring de boxe

Coucou les gourmands, Voici mon dernier gâteau sur un tout nouveau thème, la boxe, pour Eva une passionnée qui fêtait ses 14 ans en famille Marielle sa maman souhaitait un gâteau tout chocolat fourré d'une ganache kinder miammmm Le gâteau au chocolat...

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Tags: Gâteau 3D, chocolat, anniversaire, kinder

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30 novembre 2016

Chinois pépites de chocolat

Coucou les gourmands, Une petite douceur pour le gouter :) J'ais fais la crème pâtissière la veille pour qu'elle soit bien froide J'ais également pétri la pâte en machine à pain puis l'ais mise à lever au frigo toute la nuit ainsi ce matin je n'ais eu...

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Tags: Pépites de chocolat, Brioche, chinois, creme pâtissière

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12 mai 2016

Gâteau Minnie

Oups j'avais oublié de vous publier le gâteau que j'ais fait en février à l'occasion des 1 an de la petite Nina, Ludivine sa maman m'a demandé un gâteau Minnie et m'a laissé carte blanche quant à la déco :) Et voici le résultat ;) A priori, tout le monde...

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Tags: Gâteau 3D, Minnie, chocolat, kinder

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6 mai 2016

Gâteau thème hippie pour un baptême

Pour le baptême de ses jumeaux Angie et Swann, Sophie a souhaité un gâteau sur le thème hippie :O Autant vous dire que les couleurs seraient au rendez vous fuschia, turquoise, vert anis, orange.... et bien sur un combiné VW Pour les parfums Sophie voulait...

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Tags: Gâteau 3D, framboise, chocolat blanc, hippie cake

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23 juin 2015

Layer cake chocolat blanc-framboise

Voici le gâteau que j'ai réalisé pour la fête des pôpas, il est composé d'une génoise au chocolat, fourré d'une ganache montée au chocolat blanc et de framboises entière miammmm une tuerie :) Pour la génoise au chocolat: - 4 œufs - 125 g de sucre - 30...

Posté par mamathismaelys à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, génoise, chocolat blanc, ganache montée

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19 décembre 2015

Gâteau 3D Minion de Noel

Coucou les gourmands, Voici le gâteau "Minion de Noel" que j'ai réalisé pour la fête de l'école de ma fille Maëlys, j'étais plutôt contente du résultat et il a beaucoup plu ;) Pour les parfums, j'ai opté pour un gâteau au chocolat fourré d'une ganache...

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Tags: Gâteau 3D, Noël, anniversaire, minions

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29 avril 2016

gâteau d'anniversaire lapins crétins

Pour les 7 ans de Jules, Emilie voulait un gâteau réunissant les héros de son dessin animé préféré les lapins crétins ainsi que le skate parc, j'ais donc imaginé un lapin faisant du skate sur un tremplin et un autre se cassant la figure de son vélo......

Posté par mamathismaelys à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau 3D, Marbré, ganache praliné, lapins crétins

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20 février 2016

Beignets de carnaval moelleux et dodus

Coucou les gourmands Pour le carnaval de l'école, je cherchais une recette de beignets moelleux et dodus, et c'est grâce à mon amie Aurore que j'ai enfin trouvé ma recette fétiche parce que des recettes j'en ais dejà testé plusieurs mais ceux la c'est...

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Tags: Beignets, Moelleux, carnaval, dodu

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29 juin 2015

Cupcakes minions

Coucou les gourmands, Voici les petites gourmandises que j'ai réalisé pour les fêtes des écoles de mes loulous, des cupcakes minions et des roses des sables au chocolat noir et au chocolat blanc ;) Malheureusement pour eux, mes petits minions se sont...

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Tags: cupcakes, rose des sables, fête de l'école, minions

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1 avril 2015

Quiche au thon en forme de poisson pour le 1er avril

Une petite idée original, pour servir votre traditionnelle quiche le 1er avril, pourquoi ne pas lui donner une forme de poisson ;) En plus, vos petits vont adorer l'idée :) En plus, pas besoin d'investir dans un moule, vous pouvez le faire vous même ;)...

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Tags: thon, quiche, 1er avril, poissons

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25 février 2015

Gâteau Winnie l'ourson pour l'anniversaire de mon filleul

Aujourd'hui, je vous montre le gâteau Winnie l'ourson que j'ai fait pour l'anniversaire de mon filleul, qui fêtait ses 1 an samedi dernier, le temps passe, passe, passe .... Encore un joyeux anniversaire mon petit loup, je te souhaite une belle et heureuse...

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Tags: Gâteau 3D, Winnie l'ourson, anniversaire, pâte à sucre

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