Articles populaires – La petite cuisine de Nini ...

29 mars 2016

Entremet chocolat sur dacquoise noisette et croustillant praliné

Coucou les gourmands, Voici un des deux desserts que j'ai réalisé pour Pâques 2016, un entremet chocolat, sur une dacquoise noisette et son croustillant praliné, nous nous sommes régalés, je vous préviens, ce gâteau est vraiment intensément chocolat,...

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Tags: pâques, Mousse au chocolat, pralin, dacquoise, croustillant, entremet

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17 décembre 2015

Gâteau Princesse Elsa 3D

Coucou les gourmands, Lundi 16 novembre, ma petite chérie Maëlys fétait ses 4 ans :') Je ne pouvais pas ne pas marquer le coup avec un gâteau vite fait, mais qui j'en étais certaine lui ferait énormément plaisir en attendant celui du soir ou on féterait...

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Tags: Gâteau 3D, anniversaire, princesse, reine des neiges, disney, poupée

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12 février 2015

Gâteau de princesse rose

Voici le gâteau réalisé pour ma nièce Morgane, ma belle-soeur m'avait donné pour seule consigne "du rose et thème princesse"... Et dans ma tête ça a donné ceci après avoir visionner des tas de photos sur pinterest bien sur ;) Pour le réaliser il vous...

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Tags: Gâteau 3D, chocolat, couronne, anniversaire, pâte à sucre, princesse

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11 février 2015

Anniversaire thème astronaute, galaxie,... Fraisier

Après vous avoir montré le gâteau d'anniversaire fait pour les copains, voici le fraisier réalisé pour le repas en famille, délicieux, frais et décoré sur le même thème que la déco, il a ravi tout les gourmands ;) Pour un fraisier de 26x32cm Pour la génoise,...

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Tags: Gâteau 3D, anniversaire, fraisier, astronaute, fusée, galaxie

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5 janvier 2014

Galette des rois au chocolat

Les recettes poussent comme des champignons en ce moment sur la blogosphère, et histoire d'en ajouter une à la longue liste déjà existante, je vous propose aujourd'hui une galette des rois au chocolat, une pure gourmandise ;-) Pour cette toute première...

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Tags: chocolat, rois, épiphanie, amandes, galette, pâte feuilletée rapide

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17 novembre 2013

Layer cake choco, nutella et framboise pour un anniversaire Barbapapa déco en pâte à sucre

Cc les gourmands, Aujourd'hui je vous présente un gâteau très spécial, le gâteau d'anniversaire Barbapapa réalisé pour les 2 ans de ma fille Maëlys et oui déjà 2 ans pour ma louloute d'Amour Il y a un petit moment que je sais quel forme il aura et quelle...

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Tags: framboise, chocolat, anniversaire, pâte à sucre, barbapapa, lait fermenté

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25 décembre 2013

Bûche poire chocolat et sa dentelle de chocolat

Je vous présente la bûche que j'ai réalisé pour le réveillon de noël, un duo de mousse chocolat-poire, avec une dentelle en chocolat, le tout sans gouttière à bûche, je suis plutôt contente du visuel, elle était superbe ;-) Par contre, la mousse de poire...

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Tags: chocolat, poire, Noël, génoise, bûche, insert

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30 octobre 2013

Carrot cake déguisé en citrouille pour halloween

Un légume de saison pour un gâteau de saison, voici un carrot cake déguisé en citrouille pour fêter avec vous l'halloween ;-) Il y a un petit moment que je me demandais quel gout pouvait bien avoir un carrot cake, j'ai fouiné sur le net et ai trouvé cette...

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Tags: Halloween, cakes, 3D, pâte à sucre, carottes, citrouille

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9 juillet 2013

Rainbow cake

Le Rainbow cake, qui n'a pas envie de se lancer dans sa réalisation? L'envie me trottait dans la tête depuis plusieurs mois déjà, je me suis donc fait plaisir en le réalisant pour mon anniversaire et oui c'était le 6 juillet, hi hi hi ;-) Je m'y suis...

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Tags: framboise, chantilly, génoise, colorant, arc en ciel, Rainbow cake

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16 juin 2013

Gâteau super papas pour la fête des pères

Je souhaite une bonne et heureuse fête à tout les Papas, et en particulier à mon papa et mon homme Je vous présente le gâteau de la fête des pères que nous avons mangé hier soir, c'est un peu le gâteau des super papas, pour deux papas formidables, il...

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Tags: chocolat, Moelleux, Gâteau au chocolat, colorant, fête des pères, pâte d'amande

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16 décembre 2012

Les craquelins de Manue

Voilà une bien jolie recette qui me vient du blog de Manue, et avec laquelle j'ai participé au "Défi Boulange" de Manue et Paprika sur facebook c'était mon premier défi boulange, et c'était plutôt sympa... Les craquelins sont des viennoiseries que l'on...

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Tags: Noël, Craquelins, pâte feuilleté, viennoiserie, défi boulange

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23 décembre 2012

Bûche rapide chocolat chantilly et framboises

Ma toute première bûche de noël bon c'est ni plus ni moins qu'un simple roulé chantilly framboise, mais bon elle a fait son petit effet visuel et gustatif donc je suis ravie ;-) Pour réaliser une bûche chantilly framboise, il vous faudra: Pour la génoise:...

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Tags: framboise, chantilly, Noël, génoise, roulé, bûche

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11 juin 2012

Gâteau coffre aux trésors pour pirates en herbe

Vous l'aurez compris je suis total addict des anniversaires à thème, et mon fils adore donc je ne m'en prive pas!!!! Cette année pour ses 5 an pas moins de 10 copains sont venus à la maison comme il était fier de ce gouter spécial pirates en herbe!!!!...

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Tags: Gâteau, chocolat, bonbons, anniversaire, coffre aux trésors, pirate

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6 octobre 2014

Gâteau Transformers pour Melvin

Voiçi le gâteau d'anniversaire du petit Melvin, le fils d'une coupinnneeee Fofifonfèque pour ne pas la citer :p A la découverte de son gâteau, Melvin avait des étoiles plein les yeux, je pense qu'il a été conquis ;) J'avais déjà testé un style de gâteau...

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Tags: Gâteau 3D, chocolat, pâte à sucre, Transformers, optimus prime, ganache praliné

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25 avril 2017

Gâteau à la pomme et cannelle

coucou les gourmands, Un délicieux gâteau à la pomme et à la cannelle que je devais déguster avec mes popines cet après midi, mais voilà je n'ais finalement pas pu les rejoindre du coup on l'a attaqué devant Epic hier soir avec ma fille :) Il était troopp...

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Tags: Gâteau, pommes, fondant, cannelle, croustillant

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27 juin 2016

Coeur chantilly-mascarpone framboises

Coucou du soir les gourmands Je viens vous présenter le gâteau préparé à l'occasion de la fête des pôpas :) Pour mon mari et mon papa à moi :* Un Coeur composé d'une dacquoise noisette, de framboises entières, d'une mousseline à la vanille de madagascar,...

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Tags: Coeur, chantilly, mascarpone, fête des pères, mousseline

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22 mai 2016

Gâteau d'anniversaire "le voyage d'Arlo"

Coucou les gourmands, Maintenant qu'il a été dévoilé, je vous montre le gâteau réalisé pour le petit Naël, qui fêtait ses 6 ans en famille ;) Pour l'occasion, mon amie Faïza souhaitait inviter le héros de son dessin animé préféré, Arlo et c'est tout naturellement...

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Tags: Gâteau 3D, chocolat, anniversaire, Arlo, le voyage d'arlo

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30 novembre 2016

barbie 3d en 10 min top chrono

Coucou les gourmands, Voilà 5 ans que ma petite chérie d'Amour Maëlys a vu le jour, enfin c'était le 16 novembre pour être exacte ;) et après avoir fêté cet événement avec la famille, c'était au tour de ses copines et ses copains d'école La veille au...

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Tags: Gâteau 3D, chocolat, anniversaire, barbie, chantilly mascarpone

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11 mars 2016

Gâteau d'anniversaire thème "la ferme"

Coucou les gourmands, Voici le gâteau que j'ai réalisé pour un double anniversaire, celui de mon filleul Ethan qui fêtait ses 2 ans et celui de mon neveu Enzo qui lui fêtait ses 1 an :) Mon frère et ma belle soeur souhaitaient que le gâteau soit sur le...

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Tags: Gâteau 3D, chocolat, ganache, anniversaire, chocolat au lait

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22 janvier 2016

gâteau d'anniversaire Girly

Pour son 13ème anniversaire, Angélique et Christophe souhaitaient offrir à leur fille Manon, un gâteau de jeune fille.... Bijoux, escarpin et maquillage seraient donc de la partie ;) Pour les parfums, Angélique souhaitait un marbré fourré d'une ganache...

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Tags: Gâteau 3D, Marbré, caramel, anniversaire, girly

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19 octobre 2015

Roulé Léopard Girly pour octobre rose

Depuis l'année 2004, le mois d'octobre est le mois de la mobilisation pour le dépistage du cancer du sein. Nous blogueurs culinaire participons à notre façon en offrant une recette rose pour "Octobre Rose", Cette année, j'ai décidé de réalisé un roulé...

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Tags: framboise, roulé, chocolat blanc, octobre rose, léopard

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6 avril 2016

Fraisier chantilly-mascarpone rapide et facile

Coucou les gourmands, Voici le second gâteau que j'ai réalisé pour pâques cette année, un fraisier facile et rapide avec non pas de la crème mousseline mais de la chantilly-mascarpone parce que ma maman adore ça :) Pour un fraisier de 26x32cm Pour la...

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Tags: pâques, chantilly, mascarpone, fraises, fraisier

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16 septembre 2015

Gâteau d'anniversaire Spiderman 3D

Coucou les gourmands, Je voulais vous montrer le gâteau d'anniversaire réalisé pour le loulou de Nizar, un collègue de travail :) Et c'est Spiderman en personne qui s'est invité à l'anniversaire d'Ismail pour fêter avec lui ses 3 ans ... Pour les parfums,...

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Tags: Gâteau 3D, chocolat, spiderman, anniversaire, kinder

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14 juillet 2015

Gâteau d'anniversaire "Girondins de Bordeaux"

A l'occasion de l'anniversaire de son prince charmant, Princesse Aurore a voulu lui faire une surprise en lui offrant un gâteau ayant pour thème les "girondins de Bordeaux", en grand fan, Christophe allias Kirikou, a apparemment été ravi de sa surprise...

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Tags: anniversaire, Gâteau au chocolat, pâte à sucre, ganache kinder, football

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18 décembre 2015

Gâteaux princesse Disney

Coucou les gourmands, Ca y est ma petite princesse a un an de plus, et cette année ce sont les princesses Disney qui sont venues fêter avec nous ses 4 ans ... Le gâteau est au chocolat fourré d'une ganache chocolat au lait, la déco est en pas, les images...

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Tags: Gâteau 3D, anniversaire, chocolat au lait, princesse, disney

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