Pour environ 15 gateaux, il vous faudra: 75g farine - 75g maïzena - 140g sucre - 4 œufs - 125g chocolat - 1 sachet sucre vanillé - 1 sachet levure chimique - 20cl crème liquide Faire fondre chocolat + eau micro onde => doit être mou mais pas liquide Ajouter...

Pour les choux, il vous faudra: - 25 cl d'eau - 100 g de beurre - 1 cuillère à soupe de sucre - 150 g de farine - 4 oeufs - 1 pincée de sel Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Faire bouillir le beurre + sucre + sel. Retirez du feu puis versez...