Articles populaires – La petite cuisine de Nini ...

12 mars 2014

Petits pains au lait

De bons et délicieux petits pains au lait encore tout chaud pour le petit déjeuner, ce n'est plus un rêve maintenant, grâce à la recette légère et moelleuse d'un de mes blogs chouchou, "13 desserts, chacun", autant vous dire tout de suite que ces petits...

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Tags: Brioche, pain au lait

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14 décembre 2013

Cake tout choco par Alain Ducasse

Si vous avez une envie irrépressible de chocolat, ce délicieux cake est fait pour vous ;-) Il est simple et rapide à réaliser et sera encore meilleur si vous le servez avec une crème anglaise, il faut dire que je l'ai trouvéun peu bourratif mais chacun...

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Tags: chocolat, cakes

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5 avril 2014

pommes duchesse maison avec reste de purée

Si vous aussi il vous reste de la purée et que vous cherchez une alternative au hachis parmentier, tentez les pommes duchesse maison ;-) Pour réaliser des pommes duchesse, il vous faudra: - de la purée maison - 2 jaunes d'oeufs Réchauffer votre purée,...

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Tags: pommes duchesse, purée

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22 février 2014

Scones aux pépites de chocolat

J'avais découvert les scones avec la version au lait ribot d'Iza, un délice, alors quand j'ai vu les jolies photos des scones aux pépites de chocolat et aux abricots secs de "Miam addict", je ne me suis pas faite prier ;-) Qui plus est, la recette lui...

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Tags: Pépites de chocolat, scones

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18 janvier 2014

Baguette facile sans pétrissage

Du bon pain tout chaud et croustillant fait maison c'est possible j'en avais déjà testé deux versions délicieuses en baguette ici ou encore ici avec le pain cocotte, mais aujourd'hui c'est une recette de baguettes sans pétrissage que je vous propose,...

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Tags: pain, baguettes

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11 janvier 2014

Cake gourmand banane chocolat

Une petite découverte faite sur la jolie page Les gourmandes aux fourneaux, j'avais justement des bananes en fin de vie dans mon réfrigérateur, bien trop abimées pour être mangé comme telles, ni une ni deux je me suis lancée dans la réalisation de ce...

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Tags: chocolat, banane

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2 novembre 2013

Fougasse sucrée moelleuse

Aujourd'hui je vous propose un peu de boulange, oui ça faisait un moment que je n'avais rien testé de nouveau, il faut dire que je ne me lasse plus de faire des chinois et des briochettes tellement je suis satisfaite de leur goût et de leur moelleux en...

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Tags: Brioche, fougasse

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9 octobre 2013

Cookies tout choco attention addictif !!!!

Un besoin de réconfort et de douceur dans ce monde de brut ... Ces petits cookies sont fait pour vous ;- Les cookies chez nous on adooore, et comme les meilleurs que j'ai fait jusqu'à présent venaient de chez Valérie du blog "Marcia'tack", c'est tout...

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Tags: Cookies, chocolat

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25 septembre 2013

Sablés pattes de chat pour le goûter des enfants

Une petite recette de sablés découverte chez Hanane, un petit délice pour le goûter des enfants ;-) Pour réaliser une 30aine de sablés , il vous faudra: - 120g de beurre - 100g de sucre glace - 1 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf - 100ml d'huile - 350g...

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Tags: chocolat, Sablés

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14 septembre 2013

Croquants aux amandes

A la recherche d'une recette avec des amandes entières, oui j'adore le goût des amandes, je tombe sur le blog de "rdv aux mignardises chez Mouni", qui au passage est juste fabuleux, j'adddoooore tout y fait envie ;-) Enfin bref, justement, elle propose...

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Tags: biscuits, amandes

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21 août 2013

Gâche

Je crois que cette recette viens de détrôner ma recette de brioche habituelle, elle est juste EXTRA, j'ai halluciné mdr C'est grâce à face book que j'ai découvert cette petite merveille, sur le blog "De délices en saveurs", et franchement je suis ravie...

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Tags: Brioche, navette

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30 mai 2013

Petits pots de crème à la vanille

Un petit pot de crème qui ravira petits et grands, d'une simplicité étonnante pour un résultat onctueux, savoureux et doux en bouche... C'est sur le blog d'Aurélie, "Cooking Lili", que j'ai fait cette jolie découverte, d'ailleur je vais également me laisser...

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Tags: crème, vanille

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20 juin 2013

Cookies aux smarties

Des cookies, encore des cookies, toujours des cookies... Oui mais c'est tellement bon et mes enfants aiment tellement pour le goûter ;-) Ni une ni deux j'ai décidé de participer surtout que réaliser des recettes qui tournent autour du gouter moi j'adoooooooooreeeee...

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Tags: Cookies, smarties

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15 juin 2013

Tuiles aux amandes

Je suis comment dire... une grande grande fan des tuiles aux amandes, je n'en avais encore jamais réalisé, voilà une lacune de comblée ;-) D'habitude c'est mon amie Aurore qui m'en apporte un tupperware complet de chez sa belle maman qui a la gentillesse...

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Tags: amandes effilées, tuiles aux amandes

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2 mai 2013

Petits biscuits au nutella

Une petite douceur trouvé chez Ludivine du blog "J'en veux encore plus", après sa brioche butchy, j'ai donc préparé ces délicieux petits biscuits au nutella miam, miam.... En manque de sucre glace, je l'ai remplacé par du sucre roux, le résultat est très...

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Tags: biscuits, nutella

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13 juillet 2013

Pastéis de Nata

Voiçi une petite recette idéal pour utiliser des jaunes d'oeufs, et si en plus c'est délicieux, que demander de plus ;-) Les "pastéis de nata" sont des petits flans crémeux à la pâte feuilletée d'origine Portugaise et c'est chez "My Girly Popotte by Mistou"...

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Tags: crème pâtissière, tartelette

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16 avril 2013

Pizza à la pâte épaisse et moëlleuse

Et oui c'est très rare sur mon blog, mais aujourd'hui je vous propose une recette salé, une délicieuse pizza à la pâte épaisse et moëlleuse... Miam Elle était tellement bonne que je me suis dis que vous aimeriez en profiter aussi ;-) J'ai tout simplement...

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Tags: Pizza, pâte à pizza

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14 avril 2013

Cookies aux éclats de chocolat

Voilà ma toute première participation au "tour en cuisine". pour ce tour n° 252, je devais aller piocher une recette chez Valérie du blog "aimer cuisiner et manger" et c'est Babychocolate du blog "le blog d'Aurélie" qui devait venir faire un petit tour...

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Tags: Cookies, biscuits

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11 avril 2013

Petites briochettes

J'avais envie de faire des brioches en part individuelle pour le goûter, j'ai trouvé la recette sur le blog de Nad, mais je l'ai quelque peu modifié en fonction de mes ingrédients, elles sont légère et moëlleuse, avec une mie aérée et bien sucrée j'adooore,...

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Tags: Brioches, briochettes

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3 février 2013

C'est la chandeleur ...

... Enfin oui je sais c'était hier, mais chacun fait comme il peut ;-) Ma recette de pâte à crêpes est toujours la même, à peu de choses près: - 3 oeufs - 250g de farine (ou 1/2 farine 1/2 maïzena) - 250ml de lait - 1 bière - 2càc de sucre ou sucre vanillé...

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Tags: chandeleur, crêpes

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8 juin 2012

Des bonnes crèpes

Chandeleur ou pas, les crèpes sont un gouter idéal pour nos enfants, mon fils le premier, il adooooooooore ça !!! Et c'est avec un grand plaisir que je les prépare avec lui, soit avec le multicrèpes soit à la poële, bien qu'elles soient rééllement meilleur...

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Tags: crèpes, Beignets

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11 janvier 2013

Brioche diamants de Paprika

Un nouveau défi boulange pour moi, après "les craquelins de Manue" que vous trouverez içi, cette fois ci c'est Paprika qui nous propose une délicieuse recette de brioches en forme de diamants que vous trouverez içi. Pour réaliser 8 brioches diamants,...

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Tags: Brioches, défi boulange

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24 mai 2013

Brioches tressée de Manu

Aujourd'hui à la demande de mon grand loulou, c'est une brioche que je vous propose, il adoooore mes brioches maison, même s'il était plutôt dubitatif les premières fois, maintenant c'est lui qui en redemande ;-) C'est une recette toute simple de brioche...

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Tags: Brioche, viennoiserie

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14 novembre 2012

Déco anniversaire thème Minnie

Après vous avoir montré le gâteau Minnie réalisé pour les 1 an de ma fille que vous pouvez revoir ici, voiçi différentes idées de déco, invitations.... D'abord, les invitations, j'ai fait un montage sur photofiltre pour avoir ma poupette à côté de Minnie...

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Tags: Minnie, anniversaire

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28 novembre 2012

Gâteau aux noix

Une recette trouvée sur le site de chantal76 qui l'a elle même trouvée sur marmiton.... Pour réaliser ce gâteau aux noix, il vous faudra: - 150g de sucre en poudre - 40g de farine - 150g de noix décortiquées - 3 oeufs - 100g de beurre ramolli - 1 bouchon...

Posté par mamathismaelys à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, noix

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