La petite cuisine de Nini ...

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31 août 2013

Briochettes à la crème fraîche et sucre perlé

Encore une nouvelle recette de brioche sur mon blog, oui je sais mais elles sont tout de même bien meilleur faite maison, et je suis toujours à la recherche de nouvelles petites merveilles et encore une fois j'ai fait mouche avec ses briochettes à la...

Posté par mamathismaelys à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioches, sucre perlé, briochettes, crème fraîche

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28 août 2013

Biscuits aux éclats de spéculoos

De délicieux petits biscuits aux éclats de spéculoos sans oeufs pratique pour les gourmands qui y sont allergiques ;-) J'avais découvert ces petits biscuits chez Iza du blog "la petite pâtisserie d'Iza", j'ai déjà réalisé la version aux dragées içi, et...

Posté par mamathismaelys à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, amandes, spéculoos

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25 août 2013

Mise à l'honneur n°7

Une toute nouvelle mise à l'honneur aujourd'hui avec Christèle qui m'a fait le plaisir de partager avec nous la photo de sa brioche Butchy pour la recette c'est par là, et elle est juste parfaite, j'adoooooore elle est magnifique félicitations Christèle...

Posté par mamathismaelys à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, Mise à l'honneur, butchy

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24 août 2013

Tarte au libouli

Oui dis comme ça on croirait une recette toute droit venue du dessin animé de Casimir, le genre de plat qui accompagnerait le fameux gloubi boulga lol Mais il s'agit en fait d'une tarte au lait bouilli que j'ai souvent dégusté dans ma région d'origine,...

Posté par mamathismaelys à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, crème pâtissière, Brioche, Libouli

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21 août 2013

Gâche

Je crois que cette recette viens de détrôner ma recette de brioche habituelle, elle est juste EXTRA, j'ai halluciné mdr C'est grâce à face book que j'ai découvert cette petite merveille, sur le blog "De délices en saveurs", et franchement je suis ravie...

Posté par mamathismaelys à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, navette

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17 août 2013

Tarte courgette tomate

Une courgette qui ne demande qu'à être cuisiner et des tomates qui arrivent à la fin de leur maturité il n'en fallait pas plus pour les cuisiner dans une tourte ensemble (d'habitude je fais cette tarte uniquement avec la tomate) et le résultat est pas...

Posté par mamathismaelys à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte

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14 août 2013

Riz au lait au caramel au beurre salé

Rien que le nom de la recette me fait saliver, après avoir testé le "riz au lait aux framboises", c'est mon mari qui m'a suggéré cette association, j'ai donc préparé mon caramel au beurre salé comme je l'avais déjà faite ici, puis je me suis lancée dans...

Posté par mamathismaelys à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, riz au lait, caramel au beurre salé

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10 août 2013

Saucisson de nougat amandes et raisins secs

C'est avec cette jolie recette de nougat que je vous souhaite de bonnes vacances, je m'absente une toute petite semaine (d'ailleur à l'heure ou ce post est publié, je serais déjà sur la route), mais normalement si tout se passe bien je vous ais programmé...

Posté par mamathismaelys à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, miel, nougat, raisins secs

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8 août 2013

Mise à l'honneur n°6

Voilà une toute nouvelle mise à l'honneur avec Guylaine qui s'est laissé tenter par la recette du délicieux fraisier que vous pouvez retrouver içi sur mon blog et qui tout juste après m'avoir fait part de cette réalisation, c'est également lancé dans...

Posté par mamathismaelys à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beignets, Mise à l'honneur, fraisier, cougettes

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7 août 2013

Beignets de courgettes

Aujourd'hui je vous propose une petite recette salées pour changer, enfin changer si on veut puisqu'il est tout de même question de beignets, oui mais des beignets de courgettes ;-) En règle générale j'adore tout ce qui est beignets qu'ils soient salés...

Posté par mamathismaelys à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beignets, courgettes

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