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mardi 3 décembre 2013

Scones au babeurre super moelleux et rapide

Figurez vous que je n'en avais encore jamais réalisé et bien je suis plus que ravie de m'être lancée, ces petits scones sont délicieux, à mi-chemin entre le pain et la brioche, j'ai a-do-ré qui plus est, ils sont facile et rapide à faire, et ça j'adoore .... Les miens sont au babeurre (lait ribot, lait fermenté), et la recette me vient du blog d'Iza, j'adooore son blog, une vraie mine d'or, surtout en boulange et en plus je ne suis jamais déçue ;-)     Pour réaliser 6 scones, il vous faudra: - 250g de farine - 50g de... [Lire la suite]
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mardi 23 avril 2013

Faluche comme dins ch'Nord aveuc el recette in ch'ti

Chez nous aute dins ch'nord on mie souvint eud eul faluche... ch'est bon comme toute ;-) Eul recette alle vient eud là "Mes pains maisons"   Pour réaliser 5 faluches, y vous faudra: - 270ml d'ieau - 1càc d'huile d'olive - 500g eud farine - 10g eud sel - 10g eud levure eud boulanger fraîche et pi ch'est tout Té met tout ches ingrédients dins t'map dins l'orde pi té lanche ch'programme pâte. Quind ch'est fini té fait 5 tchiotes boules aveuc ch'el grosse. Té les raclaques un coup in cercle eud 1cm d'épaisseur Té laisse... [Lire la suite]
Posté par mamathismaelys à 13:40 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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