lundi 26 mai 2014

Gâteau chien 3D

En attendant de taper mon article, j'avais posté une photo de ce gâteau chien en 3D sur facebook et il y a eu un grand succès, je l'ai réalisé pour les 54 ans de mon papa, et la fête des mômans, ils ont été surpris et ravie, surtout qu'il était aussi très bon ;-)     J'avais dans l'idée de modeler leur Yorshire Terrier sauf que le résultat ressemble d'avantage à un petit bichon lol        Le corps est un fraisier et la tête un gâteau au chocolat, les pattes sont faite avec les chutes du gâteau au... [Lire la suite]
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samedi 10 mai 2014

L'Aïeul, façon brownie Brossard

Voiçi une recette 100% choco-addict, je vous assure, ce brownie c'est juste une tuerie chocolaté ;-) La recette me vient de "La Super Superette"  qui fête d'ailleurs ses deux ans d'existence sur la blogosphère :-) A cette occasion, les filles nous lancent un défi, celui de réaliser une de leurs nombreuses recettes et de leur envoyer une jolie photo pour leur concours ;-)  La super Superette si vous ne connaissez pas, c'est surtout un concept, en effet, les filles passent leur temps à inventer leur version des... [Lire la suite]
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mercredi 7 mai 2014

Cookie géant

J'en avais envie depuis siiiiiii longtemps de ce cookie géant que j'ai fini par succomber ;-)     La recette viens de chez Gillemette, du blog "Chocolat et caetera" un délice, si si je vous le dis il est à la hauteur de mes attentes ;-)   Pour réaliser un cookie géant de 18cm de diamètre, il vous faudra: - 120g de beurre mou - 180g de sucre roux - - 1 oeuf - 180g de farine - 150g de chocolat pâtissier concassé - 1càc de levure chimique - 1 pincée de sel Mettre le four à préchauffer sur 160°C Mélanger le beurre... [Lire la suite]
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mardi 22 avril 2014

Cupcakes de Pâques tout choco

A la recherche de petites idées sympas pour Pâques, j'ai vu pas mal de cupcakes tout mignons sur le net, je me suis donc dis tiens pourquoi pas ;-)      Des cupcakes, je n'en fais pas souvent, alors pour ne pas être déçue, je suis allée voir chez Manue du blog "La popotte de Manue" pour trouver une bonne recette de base, et ce sont ces "cupcakes ultra chocolat super moelleux" qui m'ont tout de suite attiré ;-) J'ai juste modifié le topping parce que je le voulais blanc et je n'avais plus de sucre en poudre je... [Lire la suite]
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lundi 21 avril 2014

Deux chocolats pour Pâques "Lapinou dans le potager"

Du chocolat du chocolat et encore du chocolat !!!! Oui mais c'était Pâques alors on a le droit ;-) Il s'agit d'un deux chocolats, pâtissier noir et pâtissier au lait, un peu comme celui de l'anniversaire de mon fan de rugby ici. Pour la déco il y a bien longtemps que j'avais repéré un petit potager sympa chez "A mes nuits blanches" Entre le "Lapinou dans sa tanière" et celui ci vous l'aurez remarqué j'adoreeeeee les petits culs des lapinous lol            Pour réaliser un 2... [Lire la suite]
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dimanche 2 février 2014

Gâteau transformers Optimus Prime 3D

Voiçi le gâteau transformers réalisé pour l'anniversaire de mon grand dont on a fêté les 7 ans samedi, piou piou ça ne nous rajeunit pas tout ça :-/ Ils grandissent si vite bientôt le collège, les copines, le bac, le permis, le mariage ... Euh non je vais un peu vite la lol ;-)  Au début je voulais faire au plus simple un gâteau rond avec le logo des transformers, mais j'ai eu peur que mon fils soit déçu donc finalement je me suis laissé tenter par un gâteau à deux étages rappelant l'un des Transformers, Optimus Prime... [Lire la suite]

mercredi 15 janvier 2014

Fondant au chocolat et son croûstillant noisette

Des petits fondants, croustillants et chocolatés à souhait hummmm, des petites merveilles ;-) Les miens étaient un poil trop cuit je les aurais appréciés plus fondant, je vous conseillerais donc de mettre plus de pâte que moi dans vos moules ou de les cuire moins longtemps mais bon dans tout les cas vous obtiendrez tout de même de délicieux "muffins" ;-)    La recette vient du blog "Senteur et saveur", un blog plein de petites gourmandises comme je les aime ;-)   Pour réaliser 7 muffins tout chocolat, il vous... [Lire la suite]
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samedi 11 janvier 2014

Cake gourmand banane chocolat

Une petite découverte faite sur la jolie page Les gourmandes aux fourneaux, j'avais justement des bananes en fin de vie dans mon réfrigérateur, bien trop abimées pour être mangé comme telles, ni une ni deux je me suis lancée dans la réalisation de ce cake banane chocolat ;-)       Pour réaliser un cake banane chocolat, il vous faudra: - 2 bananes - 90g de sucre - 90g de beurre - 1 oeuf - 300g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100ml de lait - 150g de chocolat pâtissier - 50ml de crème fraîche (je n'en ais... [Lire la suite]
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dimanche 5 janvier 2014

Galette des rois au chocolat

Les recettes poussent comme des champignons en ce moment sur la blogosphère, et histoire d'en ajouter une à la longue liste déjà existante, je vous propose aujourd'hui une galette des rois au chocolat, une pure gourmandise ;-) Pour cette toute première galette de l'année 2014, j'ai souhaité réaliser ma propre pâte feuilletée, mais n'ayant pas vraiment le temps d'en faire une classique, j'ai opté pour la version rapide que j'ai trouvé chez Manue, et je suis plutôt satisfaite du résultat, elle était très croustillante. Pour ce... [Lire la suite]
samedi 28 décembre 2013

Biscuits escargot chocolat-vanille

Après les caramels mous, les truffes chocolat-caramel, voiçi une troisième gourmandise offerte dans le panier gourmand de ma maman pour le reveillon, des escargots vanille-chocolat, il y avait longtemps que je voulais les réaliser et bien c'était l'occasion parfaite ...   La recette me vient de chez Hanane.   Pour réaliser une 20aine de biscuits escargots, il vous faudra: - 240g de farine - 1 oeuf - 100g de beurre - 100g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1càs de cacao van houten Travailler le beurre mou avec le... [Lire la suite]
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