caramel - La petite cuisine de Nini ...

22 janvier 2016

gâteau d'anniversaire Girly

Pour son 13ème anniversaire, Angélique et Christophe souhaitaient offrir à leur fille Manon, un gâteau de jeune fille.... Bijoux, escarpin et maquillage seraient donc de la partie ;) Pour les parfums, Angélique souhaitait un marbré fourré d'une ganache...

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Tags: Gâteau 3D, Marbré, caramel, anniversaire, girly

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30 juillet 2014

Bouchées croquantes chocolat-caramel

Alors ça c'est juste une gourmandise qui va vous rendre totalement addict, ces petites merveilles viennent de chez Lady Milonguera, du blog "Un siphon fon, fon..." qui devrait être puni pour nous avoir laisser succomber à la tentation de ces petites bouchées...

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Tags: chocolat, caramel, amandes effilées, bouchées, noisettes

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25 juin 2014

Gâteau d'anniversaire Mickey

Nous sommes le 25 juin et aujourd'hui c'est l'anniversaire du petit Ethan, le loulou de ma collègue Adeline.... J'en profite donc pour te souhaiter un joyeux anniversaire petit homme ;-) Pour l'occasion sa maman avait réuni toute sa petite tribu samedi...

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Tags: Mickey, caramel, génoise, ganache, anniversaire, pâte à sucre, carambar

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18 juin 2014

Roulé Zébré à la ganache carambar caramel

Dans la série des roulés animaliers, je demande le roulé zébré ;-) C'est après avoir vu le roulé léopard de ma copinaute "Gâteaux de Chrisouille" sur sa page facebook que je suis allée fouiner sur le superbe blog de "Chocolat à tout les étages" qui était...

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Tags: caramel, roulé, carambar

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26 décembre 2013

Caramel mou maison facile

Voiçi une des gourmandises qui se trouvait dans le panier gourmand offert à ma maman pour le reveillon hier soir, des caramels mous maison, je les ais fait dans des moules à chocolat pour avoir de jolies formes ;-) La recette me vient du blog "Carnet...

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Tags: caramel, Noël, caramel au beurre salé, caramel mou

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14 août 2013

Riz au lait au caramel au beurre salé

Rien que le nom de la recette me fait saliver, après avoir testé le "riz au lait aux framboises", c'est mon mari qui m'a suggéré cette association, j'ai donc préparé mon caramel au beurre salé comme je l'avais déjà faite ici, puis je me suis lancée dans...

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Tags: caramel, riz au lait, caramel au beurre salé

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27 juillet 2013

Mini tarte tatin aux pommes

Toute simple à réaliser et si bonne à déguster .... Il y a énormément de recette qui tournent sur le net, alors j'ai un peu fait à ma manière histoire d'en rajouter une à la longue liste déjà existante lol Pour réaliser 7 minis tarte tatin, il vous faudra:...

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Tags: tarte, pommes, caramel

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7 avril 2013

Caramel au beurre salé

Une recette toute simple, et un résultat si surprenant est ce posible ???? Et bien oui, un délice n'est ce pas maman ;-) Par contre je ne sais plus du tout ou j'ai trouvé cette recette, écrite sur un bout de papier volant dans mon cahier de recettes Pour...

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Tags: caramel, crème, caramel au beurre salé

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12 mars 2013

Monkey bread pour le défi boulange

Pour ce nouveau défi boulange, le 5ème pour moi, Manue et Nadia nous ont dénichés une recette gluante et débordante de calories, le "Monkey bread" bon en français ça donne le pain des singes allez savoir pourquoi, en tout cas, le résultat est surprenant,...

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Tags: caramel, Brioche, défi boulange

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18 juin 2012

Îles flottantes au micro-onde (MO)

Des îles flottantes délicieuses et si rapide à faire... hummm... pourquoi s'en priver ;-) Pour réaliser ces délicieuses îles flottantes, il vous faudra: -4 oeufs -1/2 L de lait -60g sucre -2 sachets sucre vanillé (+ 90g sucre et 60mL d'eau pour le caramel)...

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Tags: Iles flottantes, caramel, crème anglaise

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