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samedi 17 janvier 2015

Cake banane chocolat

Quelques bananes un peu trop mûres dans mon frigo et voilà qu'un délicieux cake banane chocolat sort de ma petite cuisine, miamm ça sentait bon dans la maison :p       La recette me vient d'un groupe kitchenaid sur facebook, j'ai juste diminué la quantité de sucre et ajouté 200g de chocolat pâtissier concassé à la recette d'origine pour plus de gourmandises ;)       Pour un délicieux cake banane-chocolat,  - 250g de farine - 100g de sucre - 3 bananes mûres - 85g de beurre fondu - 2càs... [Lire la suite]
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samedi 14 décembre 2013

Cake tout choco par Alain Ducasse

Si vous avez une envie irrépressible de chocolat, ce délicieux cake est fait pour vous ;-) Il est simple et rapide à réaliser et sera encore meilleur si vous le servez avec une crème anglaise, il faut dire que je l'ai trouvéun peu bourratif mais chacun ses gouts n'est ce pas ;-)  La recette vient de chez choc'olala       Pour réaliser cake au chocolat gourmand, il vous faudra: - 85g de cacao non sucré - 200g de farine - 300g de sucre - 250ml de lait - 150cl d'huile - 125g de crème épaisse - 3 oeufs - 1/2... [Lire la suite]
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mercredi 30 octobre 2013

Carrot cake déguisé en citrouille pour halloween

Un légume de saison pour un gâteau de saison, voici un carrot cake déguisé en citrouille pour fêter avec vous l'halloween ;-)       Il y a un petit moment que je me demandais quel gout pouvait bien avoir un carrot cake, j'ai fouiné sur le net et ai trouvé cette recette chez Nelly du blog "la Dinette de Nelly" (milles excuses pour mon erreur ;-) ) d'ailleurs, je vous invite fortement à vous rendre sur son blog, tout y est irrésistiblement gourmand ;-) Pour la déco, comme je suis en plein dans les desserts... [Lire la suite]
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mardi 14 mai 2013

Cake au chocolat au lait et raisins sec ou comment recycler des chocolats de pâques ...

Je cherchais un moyen de recycler les chocolats de pâques que mes deux loulous ont reçu, et je pense que chez vous aussi il y en a encore... J'ai donc fouiné un peu chez mes blogueuses préférées et justement, Manue, poste une recette de cake au chocolat au lait et pépites de chocolat noir, le top, pile ce que je cherchais, je remplace juste les pépites de chocolat noir par du raisin sec réhydraté, le résultat est super pour un petit goûter improvisé ;-)      Pour réaliser un cake au chocolat au lait et aux raisins... [Lire la suite]
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jeudi 21 février 2013

Quatre-quart pur beurre

Tout le monde connaît le principe du quatre-quart, 4 ingrédients (enfin presque) à quantité égal pour réaliser un gâteau moëlleux, savoureux, léger en bouche mais alors très calorique lol !!!     Pour réaliser un quatre-quart, il vous faudra: - 4 gros oeufs - 1 plaquette de beurre - de la farine - du sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - du jus de citron Peser d'abord le contenu de vos 4 oeufs, les miens pesaient 215g, et préparer la même quantité de farine, de sucre et de beurre. Mettre à... [Lire la suite]
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lundi 30 juillet 2012

Mini cakes salés apéritif

Après plusieurs essais de recettes trouvées sur le net, j'ai fini par adopter celle ci, qui vous donne des cakes ni sec, ni pateux et compact Breffff, de bons petits cakes moelleux et aérés à agrémenter selon vos envies de jambon, thon, olives, oignons, crevettes... Dans la recette d'origine (que j'avais chipé sur le net mais je ne sais plus du tout ou !!!) les cakes étaient fait avec du fromage à raclette, ceux ci sont au jambon, je les ais préparer puis congeler pour le baptême de ma fille qui a eu lieu ce... [Lire la suite]
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