noel - La petite cuisine de Nini ...

23 mai 2018

Gâteau Olaf

Cc les gourmands, Je viens vous montrer le gâteau Olaf que j ais réalisé pour récolter des fonds pour l association des parents d élèves de l'école de la fille de ma collègue Faiza 😊 Bon c'était en décembre mais j'ais du retard sur mes publications donc...

Posté par mamathismaelys à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau 3D, 3D, Noël, olaf

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19 décembre 2015

Gâteau 3D Minion de Noel

Coucou les gourmands, Voici le gâteau "Minion de Noel" que j'ai réalisé pour la fête de l'école de ma fille Maëlys, j'étais plutôt contente du résultat et il a beaucoup plu ;) Pour les parfums, j'ai opté pour un gâteau au chocolat fourré d'une ganache...

Posté par mamathismaelys à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau 3D, Noël, anniversaire, minions

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22 décembre 2014

Gâteau de Noël pour la fête de l'école

Un petit gâteau tout simple réalisé en quelques heures à peine pour la fête de l'école de ma fille Maëlys, un petit pingouin quid écouvre ses cadeaux de Noël ;) Comme il était pour l'école j'ai choisi de le faire au chocolat fourré à la ganache chocolat,...

Posté par mamathismaelys à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Noël, pâte à sucre, pingouin

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25 novembre 2014

Mannelés de la Saint Nicolas

En route pour un nouveau défi boulange, il y a déjà un petit moment que je n'y participais plus, ces petits mannelés sont une bonne excuse pour m'y remettre ;) La recette est celle de Christophe Felder, et le résultat est à la hauteur de sa renommée,...

Posté par mamathismaelys à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, Brioche, manneles, saint nicolas

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19 novembre 2014

Mega churros ou chichis de Noël

Coucou les gourmands, Je vous propose une nouvelle version de churros sur mon blog, elle me vient de mon amie Chrisouille, en fait il s'agit d'une pâte à choux que l'on fait frire, et le résultat est juste divin, miaaammm Si vous êtes plus traditionnelle,...

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Tags: Beignets, chichis, churros, Noël

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28 décembre 2013

Biscuits escargot chocolat-vanille

Après les caramels mous, les truffes chocolat-caramel, voiçi une troisième gourmandise offerte dans le panier gourmand de ma maman pour le reveillon, des escargots vanille-chocolat, il y avait longtemps que je voulais les réaliser et bien c'était l'occasion...

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Tags: biscuits, chocolat, Noël, vanille, escargots

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27 décembre 2013

Truffes au chocolat et au caramel trop facile

Une petite gourmandise qui accompagnait les caramels mous dans le coffret gourmand de ma maman, après ma version tout chocolat de l'an dernier, voiçi une version au caramel encore plus gourmande ;-) La recette vient de chez "Amandine Cooking" Pour réaliser...

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Tags: Noël, truffes, caramel au beurre salé

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26 décembre 2013

Caramel mou maison facile

Voiçi une des gourmandises qui se trouvait dans le panier gourmand offert à ma maman pour le reveillon hier soir, des caramels mous maison, je les ais fait dans des moules à chocolat pour avoir de jolies formes ;-) La recette me vient du blog "Carnet...

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Tags: caramel, Noël, caramel au beurre salé, caramel mou

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25 décembre 2013

Bûche poire chocolat et sa dentelle de chocolat

Je vous présente la bûche que j'ai réalisé pour le réveillon de noël, un duo de mousse chocolat-poire, avec une dentelle en chocolat, le tout sans gouttière à bûche, je suis plutôt contente du visuel, elle était superbe ;-) Par contre, la mousse de poire...

Posté par mamathismaelys à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poire, Noël, génoise, bûche, insert

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22 décembre 2013

Beignets rapide à la cannelle

Des beignets... mais c'est pas carnaval !!! Oui je sais mais en même temps c'est tellement bon C'est pour le tour en cuisine 318 que je suis allée trouver cette recette de petits beignets au sucre express sur le blog d' Amandine, " Amandine cooking ",...

Posté par mamathismaelys à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beignets, Noël, tour en cuisine

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