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vendredi 31 octobre 2014

Petits biscuits d'Halloween

En ce 31 octobre, je vous propose ma dernière réalisation pour Halloween, des petits biscuits tout simple à faire avec vos loulous, que j'ai customisé pour l'occasion ;)     Ici c'est ma louloute Maëlys (qui en passant fêtera ses 3 ans dans 16 jours tout pile :p ) qui m'a aidé à préparer la pâte, une vraie petite pâtissière, qui adore avoir les mains recouverte de pâte et qui aime également la manger cru :p    Pour une 20aine de biscuits (selon leur taille) - 150g de beurre - 150g de sucre - 250g de... [Lire la suite]
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samedi 11 octobre 2014

Pieuvres halloweenesque

Je partage avec vous mon petit délire d'hier soir hihihihi  Des pieuvres en knacki dans leur bain de spaghettis bleues :)  Bon j'avoue que les pâtes bleues turquoise fallait oser, j'ai même eu peur en les égouttant lol Mais finalement quand j'ai vu mes deux petits diables juste mort de rire devant leurs assiettes, et se jeter dessus, j'ai été soulagée, par contre j'ai bien cru qu'ils ne mangeraient jamais leurs knackis, ils jouaient avec.... Oui c'est pas bien de jouer avec la nourriture mais la c'était limite obligé... [Lire la suite]
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jeudi 9 octobre 2014

Halloween Monster Cake

Comme vous l'aurez remarqué, mon blog a revêtu ses habits d'Halloween, et c'est avec un joli et gentil Halloween Monster Cake que j'ouvre les festivités ;) Finalement c'est plutôt facile et sympa à réaliser, j'avais envie d'en faire un l'an passé déjà, mais le temps m'avait manqué, le voici donc mon petit Monster Cake, pour les parfums, j'ai voulu testé le mud cake au chocolat blanc que j'ai fourré d'une chantilly-mascarpone et de quelques framboises ;) On a apprécié le gout du mud cake sans forcément sentir le gout du chocolat... [Lire la suite]
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mercredi 30 octobre 2013

Carrot cake déguisé en citrouille pour halloween

Un légume de saison pour un gâteau de saison, voici un carrot cake déguisé en citrouille pour fêter avec vous l'halloween ;-)       Il y a un petit moment que je me demandais quel gout pouvait bien avoir un carrot cake, j'ai fouiné sur le net et ai trouvé cette recette chez Nelly du blog "la Dinette de Nelly" (milles excuses pour mon erreur ;-) ) d'ailleurs, je vous invite fortement à vous rendre sur son blog, tout y est irrésistiblement gourmand ;-) Pour la déco, comme je suis en plein dans les desserts... [Lire la suite]
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mercredi 30 octobre 2013

Mousse au chocolat et à l'orange d'halloween

Qui n'a pas déjà vu ces jolies petites frimousses d'halloween en surfant sur le net .... Elles m'ont tellement attendri que je me suis laissé tenter et tadam voilà mes petites mousses au chocolat et à l'orange d'halloween ;-)   Pour réaliser 3 mousses au chocolat et à l'orange, il vous faudra: - 3 oranges moyenne - 100g de chocolat de couverture - 2 oeufs moyen Laver les oranges, couper un chapeau et un peu le dessou pour qu'elles tiennent debout et les différentes parties du visage de votre orange (plus facile de le faire... [Lire la suite]
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vendredi 25 octobre 2013

Mini pies pommes cannelle d'halloween

Aujourd'hui on reste dans les petites gourmandises d'Halloween avec des minis pies aux pommes et à la cannelle, un petit délice à grignoter ;-)     Pour la pâte, j'ai utilisé la recette d'Iza et de ses Minis pies pommes caramel, pour la garniture, je suis partie tout simplement sur une compotée de pommes parfumée à la cannelle hummm   Pour réaliser une 15aine de minis pies aux pommes et à la cannelle, il vous faudra: Pour la compotée de pommes cannelle: - 4 petites pommes - 1càc de cannelle - 3 càs de sucre en... [Lire la suite]
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mercredi 23 octobre 2013

Doigts de sorcière pour halloween

On continue dans la série des petites gourmandises d'halloween et cette fois j'ai tenté les doigts de sorcière de mamancaline, effet garantie, j'adooore lol     J'ai divisé la pâte en deux et ais obtenue 16 doigts de sorcières, suffisant pour mes deux garnements gourmands ;-)   Pour réaliser une 12aine de doigts de sorcière, il vous faudra: - 225g de beurre mou - 160g de sucre en poudre - 470g de farine - 1 oeuf moyen - 1càc d'arôme vanille liquide - 1càc d'épices à gâteau (mélange de 4 épices) - des amandes... [Lire la suite]
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samedi 19 octobre 2013

Os de squelette feuilletés façon palmito pour Halloween

Une idée toute simple pour halloween, des os de squelette feuilletés sucré ou salé d'ailleur, je les avais déjà réalisé mais ils étaient beaucoup moins beau, ceux ci me plaisent vraiment lol     Pour la photo, j'ai utilisé mon téléphone, mon appareil photo numérique étant toujours au sav, mais ça rend bien quand même ;-)   Pour réaliser des os de squelette feuilleté, il vous faudra: - 1 pâte feuilletée - du sucre en poudre - de l'eau Dérouler votre pâte feuilletée, y découper des bandes d'environ 2 cm de large,... [Lire la suite]
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vendredi 18 octobre 2013

Des petites souris d'halloween

Envie d'une idée horrible pour halloween, que diriez vous de dévorer des souris plus vraie que nature beurkkkk me direz vous et si ces souris étaient au chocolat huuuummm convaincu ??? C'est en allant rendre visite à Julie du blog "Le mercredi c'est pâtisserie" que j'ai découvert cette idée halloweenesque ;-) d'ailleurs je vous invite fortement à aller faire un tour dans sa cuisine, vous ne regretterez pas croyez moi ;-)       Pour la recette, je suis partie sur la base de mes truffes au chocolat de noël içi ... [Lire la suite]
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mardi 8 octobre 2013

Muffins araignée tout choco pour halloween

Pour une fois la vue d'une araignée dans votre cuisine ne vous fera pas frémir de peur 3-) Si vous aussi vous voulez faire plaisir à vos enfants pour halloween, un anniversaire spiderman ou juste pour le plaisir, rien de plus simple à réaliser que des muffins araignée...     Pour les muffins, n'importe quelle recette fera l'affaire, moi j'ai opté pour des muffins tout chocolat trouvé sur le blog de Valérie, "c'est ma fournée" , ils sont fort en chocolat, j'ai adoré...   Pour réaliser 12 muffins... [Lire la suite]
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