<$CBTagMedias$>
mardi 25 avril 2017

Gâteau à la pomme et cannelle

coucou les gourmands,  Un délicieux gâteau à la pomme et à la cannelle que je devais déguster avec mes popines cet après midi, mais voilà je n'ais finalement pas pu les rejoindre du coup on l'a attaqué devant Epic hier soir avec ma fille :) Il était troopp bon, on a vraiment aimé le mariage pomme-cannelle, le moelleux du gâteau le fondant des pommes et le croustillant du topping, bref on est surtout des vraies gourmandes, vous l'aurez compris :)     J'ais trouvé la recette sur le blog de "la popotte de Manue",... [Lire la suite]
Posté par mamathismaelys à 09:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

jeudi 31 juillet 2014

Gâteau aux deux chocolats

Pour le mariage de mon beau frère et le baptême de ma filleule, j'avais réalisé une pièce montée de 3 étages vous vous souvenez c'était ici, et pour les plus gourmands, j'avais aussi fait un deux chocolats en prenant la même recette que le deux chocolats de pâques que j'avais fait cette année ici     Pour réaliser un 2 chocolats dans un moule de 27x22, il vous faudra: Pour la génoise, j'utilise toujours ma même recette sans bain marie, inratable et moelleuse à souhait - 4 œufs - 125g de sucre - 100grs de... [Lire la suite]
Posté par mamathismaelys à 09:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,
dimanche 8 juin 2014

Gâteau magique au chocolat

Pour ce nouveau tour en cuisine, je devais aller piocher une recette chez Virginie, du blog "Ca ne sent pas un peu le brûler là?" une blogueuse que je connais déjà et qui il y a peu est venu elle aussi dans ma petite cuisine pour concocter mes Whoopies à la fraise et mascarpone ;-) et c'est Calinhorely du blog "J'ai toujours aimé le jaune moutarde" qui devait me rendre visite ;-) Je suis donc allée parcourir le superbe blog de Virginie et me suis arretée sur la recette du gâteau magique au chocolat, il faut dire que j'avais déjà... [Lire la suite]
Posté par mamathismaelys à 09:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , ,
mercredi 4 juin 2014

Gâteau framboises, chantilly-mascarpone décors effet roses

Attendez que je vous explique, tout est parti d'une envie soudaine de tester de nouvelle recettes de gâteau de base pour mettre sous la pâte à sucre, je me suis lancée avec une première recette, le sponge cake du blog féérie cake, puis un second, le gâteau à la crème fraîche d'angelu et enfin une nouvelle recette de génoise celle de chez Marie-Pierre du blog "A mes nuits banches" pour changer de la mienne ..... Brefff j'avais devant moi trois gâteaux sans avoir pensé un seul instant qu'il faudrait les manger mdr :-)  Du coup... [Lire la suite]
Posté par mamathismaelys à 09:00 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
samedi 15 mars 2014

Gâteau d'anniversaire faux effet roses

Je vous propose aujourd'hui un gâteau réalisé pour l'anniversaire de ma belle-soeur Julie, dont je tairais l'âge lol Depuis je me suis offert la douille 1M, et le résultat n'est mais alors pas du tout le même, allez voir ici et dites moi ce que vous en pensez ;-)    Il s'agit d'une génoise nature fourrée d'une mousse au chocolat et décoré avec une ganache montée au chocolat blanc, j'ai voulu réaliser des roses avec ma ganache, seulement je n'ai pas la douille Wilton 1M, j'ai donc utilisé une autre douille étoile... [Lire la suite]
Posté par mamathismaelys à 09:00 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , ,
mercredi 6 novembre 2013

Gâteau au chocolat de C Felder

Envie de réconfort et de chocolat voilà une recette idéale, il est léger, moelleux et chocolaté à souhait, un petit délice ;-) Et en plus il est très vite fait alors pourquoi ne pas se lancer ;-)       Ce sont les photos du blog "Mes gourmandises, qu'on se le dise..." qui m'ont alléché et moi les belles photos gourmandes j'adoooore !!!!   Pour réaliser un petit gâteau au chocolat de Monsieur C-Felder, il vous faudra: - 4 oeufs - 125g de chocolat - 2càs de lait - 100ml de crème liquide - 1càs de farine -... [Lire la suite]
Posté par mamathismaelys à 07:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , ,

dimanche 27 octobre 2013

Gâteau zebré ou marbré

Un petit tour en cuisine et puis s'en vont lol  Pour ce tour 295, je devais aller pioche une recette chez Nadia du blog "Bienvenue chez Nadia", et c'est Mam'presso du blog "Mam'presso.over-blog.com" qui devait me rendre visite, espérons qu'elle aura trouver une recette à son goût dans ma petite cuisine ;-) Quand à moi, après avoir visité le blog de Nadia, j'ai fini par faire un choix et me suis arrêtée sur son marbré italien encore appelé gâteau zébré ;-)          Pour réaliser un... [Lire la suite]
Posté par mamathismaelys à 09:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
dimanche 8 septembre 2013

Gâteau magique à la vanille

Un nouveau tour en cuisine pour moi, vous pourrez retrouver les autres içi, pour ce tour n°290, c'est chez Lillise du blog "Lillise Cook" que je devais aller faire mon petit tour et c'est Milye du blog "Cooking Milye" qui doit venir me rendre visite, j'espère qu'elle aura trouvé une recette à la hauteur de ses envies ;-) Je suis donc allée parcourir le jolie blog de Lillise et suis tombée sur la fameuse recette du gâteau magique à la vanille, j'avais déjà repéré celui ci sur d'autre blog, le moment était donc venu pour moi de tester... [Lire la suite]
Posté par mamathismaelys à 09:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,
dimanche 12 mai 2013

Gâteau de ménage ou de fête

Une recette prise à la va vite sur un petit bout de papier, il y a très longtemps (au moins 10 ans) devant l'émission "bon appétit bien sûr" présenté par Joël Robuchon sur france 3, c'est vous dire que ça date. Pour réaliser 2 gâteaux ménage, il vous faudra: Pour la pâte: - 200ml de lait - 20g de levure de boulanger - 100g de beurre coupé en dès - 500g de farine - 60g de sucre - 2 oeufs - 1 pincée de sel Pour la crème: - 250g de crème fraîche épaisse - 2 jaunes - 60g de sucre roux - 1càc de fleur d'oranger (facultatif)   ... [Lire la suite]
Posté par mamathismaelys à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
jeudi 21 février 2013

Quatre-quart pur beurre

Tout le monde connaît le principe du quatre-quart, 4 ingrédients (enfin presque) à quantité égal pour réaliser un gâteau moëlleux, savoureux, léger en bouche mais alors très calorique lol !!!     Pour réaliser un quatre-quart, il vous faudra: - 4 gros oeufs - 1 plaquette de beurre - de la farine - du sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - du jus de citron Peser d'abord le contenu de vos 4 oeufs, les miens pesaient 215g, et préparer la même quantité de farine, de sucre et de beurre. Mettre à... [Lire la suite]
Posté par mamathismaelys à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,