La petite cuisine de Nini ...

29 avril 2016

gâteau d'anniversaire lapins crétins

Pour les 7 ans de Jules, Emilie voulait un gâteau réunissant les héros de son dessin animé préféré les lapins crétins ainsi que le skate parc, j'ais donc imaginé un lapin faisant du skate sur un tremplin et un autre se cassant la figure de son vélo......

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Tags: Gâteau 3D, Marbré, ganache praliné, lapins crétins

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6 avril 2016

Fraisier chantilly-mascarpone rapide et facile

Coucou les gourmands, Voici le second gâteau que j'ai réalisé pour pâques cette année, un fraisier facile et rapide avec non pas de la crème mousseline mais de la chantilly-mascarpone parce que ma maman adore ça :) Pour un fraisier de 26x32cm Pour la...

Posté par mamathismaelys à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâques, chantilly, mascarpone, fraises, fraisier

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29 mars 2016

Entremet chocolat sur dacquoise noisette et croustillant praliné

Coucou les gourmands, Voici un des deux desserts que j'ai réalisé pour Pâques 2016, un entremet chocolat, sur une dacquoise noisette et son croustillant praliné, nous nous sommes régalés, je vous préviens, ce gâteau est vraiment intensément chocolat,...

Posté par mamathismaelys à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâques, Mousse au chocolat, pralin, dacquoise, croustillant, entremet

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11 mars 2016

Gâteau d'anniversaire thème "la ferme"

Coucou les gourmands, Voici le gâteau que j'ai réalisé pour un double anniversaire, celui de mon filleul Ethan qui fêtait ses 2 ans et celui de mon neveu Enzo qui lui fêtait ses 1 an :) Mon frère et ma belle soeur souhaitaient que le gâteau soit sur le...

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Tags: Gâteau 3D, chocolat, ganache, anniversaire, chocolat au lait

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7 mars 2016

Coeur coulant au chocolat facile et rapide

Coucou les gourmands, Voici LE dessert rapide et gourmand à faire en 20 min à peine que demander de plus !!!! Une recette thermomix sans le thermomix (recette de 2012 remise à jour avec de nouvelles photos ;) ) Pour réaliser 5 coeurs coulants au chocolat,...

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Tags: chocolat, Coeur, fondant

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20 février 2016

Beignets de carnaval moelleux et dodus

Coucou les gourmands Pour le carnaval de l'école, je cherchais une recette de beignets moelleux et dodus, et c'est grâce à mon amie Aurore que j'ai enfin trouvé ma recette fétiche parce que des recettes j'en ais dejà testé plusieurs mais ceux la c'est...

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Tags: Beignets, Moelleux, carnaval, dodu

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14 février 2016

Minion tout mignon

Coucou les gourmands, Voici le gâteau "Minion" que j'ai réalisé pour les 9 ans de mon grand garçon Mathis, c'est mon deuxième minions, je vous fait donc un copié collé de la recette du premier ce sont les même recettes ;) Je vous poste également des photos...

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Tags: Gâteau 3D, anniversaire, minions

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22 janvier 2016

Gâteau d'anniversaire Mickey

Coucou les gourmands, Je vous présente le gâteau réalisé pour les 1 an du petit Prince Téo ;) Pour l'occasion, sa maman Aurore et son papa Christophe souhaitaient inviter Mickey et ses amis pour le dessert C'est donc tout naturellement qu'il a accépté...

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Tags: Mickey, Gâteau 3D, chocolat, anniversaire, kinder, montgolfière

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22 janvier 2016

gâteau d'anniversaire Girly

Pour son 13ème anniversaire, Angélique et Christophe souhaitaient offrir à leur fille Manon, un gâteau de jeune fille.... Bijoux, escarpin et maquillage seraient donc de la partie ;) Pour les parfums, Angélique souhaitait un marbré fourré d'une ganache...

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Tags: Gâteau 3D, Marbré, caramel, anniversaire, girly

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19 décembre 2015

Gâteau 3D Minion de Noel

Coucou les gourmands, Voici le gâteau "Minion de Noel" que j'ai réalisé pour la fête de l'école de ma fille Maëlys, j'étais plutôt contente du résultat et il a beaucoup plu ;) Pour les parfums, j'ai opté pour un gâteau au chocolat fourré d'une ganache...

Posté par mamathismaelys à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau 3D, Noël, anniversaire, minions

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