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La petite cuisine de Nini ...

La petite cuisine de Nini ...
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28 juin 2016

Gâteau zoo pour la fête de l'école de ma fille

Gâteau zoo pour la fête de l'école de ma fille
Coucou les gourmands, Voici le gâteau que j'ais réalisé pour le gouter qui a suivi le superbe spectacle de ma fille, encore une fois les maîtresses et atsem se sont déchirées, c'était génial :) Cette année, les enfants sont allés au zoo de bâle pour leur...
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27 juin 2016

Coeur chantilly-mascarpone framboises

Coeur chantilly-mascarpone framboises
Coucou du soir les gourmands Je viens vous présenter le gâteau préparé à l'occasion de la fête des pôpas :) Pour mon mari et mon papa à moi :* Un Coeur composé d'une dacquoise noisette, de framboises entières, d'une mousseline à la vanille de madagascar,...
27 juin 2016

Crème pâtissière à la vanille de Madagascar de C-Felder

Crème pâtissière à la vanille de Madagascar de C-Felder
Coucou les gourmands, Je partage avec vous une recette de crème pâtissière, enfin la recette de Christophe Felder, issu de son livre "Pâtisserie, l'ultime référence", un délice.... Il y a peu une de mes collègues, Prisca, m'a apporté un superbe cadeau...
13 juin 2016

Pains au lait de Christophe Felder

Pains au lait de Christophe Felder
Une délicieuse recette à préparer pour le goûter :p Rien à redire, ils sont délicieux, mes loulous ont tout dévorés :) Recette issu du magnifique livre rose de C-Felder que je vous conseille fortement d'acquérir :) Pour 8 à 10 pains au lait: - 115g de...
8 juin 2016

Gâteau en pâte à sucre les bases

Gâteau en pâte à sucre les bases
Coucou les gourmands, Vous l'aurez remarqué, ce que j'aime grâce à ce blog, c'est vous aider à réaliser des gâteaux en pâte à sucre (noté pas dans mes articles), c'est pour cette raison que j'essaie toujours de vous mettre toutes les infos dans mes billets...
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6 juin 2016

Brioche spirale infernale

Brioche spirale infernale
Coucou les gourmands, Aujourd'hui je vous propose une belle et délicieuse recette de brioche, proposé par Manue et Paprikas sur la page facebook "défi boulange" ;) Il y a biennnnnn longtemps que je n'avais pas testé de nouvelles recettes de brioche, me...
5 juin 2016

Gâteau d'anniversaire Mario Bros

Gâteau d'anniversaire Mario Bros
Je vous présente la décoration que j'ais réalisé sur les gâteaux qu'avaient préparé mon amie Aurore :) Je vous explique :) Elle souhaitait s'entrainer à réaliser elle même ses gâteaux en pâte à sucre, et c'est avec son amie Amandine qu'elles ont réalisé...
22 mai 2016

Gâteau d'anniversaire "le voyage d'Arlo"

Gâteau d'anniversaire "le voyage d'Arlo"
Coucou les gourmands, Maintenant qu'il a été dévoilé, je vous montre le gâteau réalisé pour le petit Naël, qui fêtait ses 6 ans en famille ;) Pour l'occasion, mon amie Faïza souhaitait inviter le héros de son dessin animé préféré, Arlo et c'est tout naturellement...
12 mai 2016

Gâteau Minnie

Gâteau Minnie
Oups j'avais oublié de vous publier le gâteau que j'ais fait en février à l'occasion des 1 an de la petite Nina, Ludivine sa maman m'a demandé un gâteau Minnie et m'a laissé carte blanche quant à la déco :) Et voici le résultat ;) A priori, tout le monde...
6 mai 2016

Gâteau thème hippie pour un baptême

Gâteau thème hippie pour un baptême
Pour le baptême de ses jumeaux Angie et Swann, Sophie a souhaité un gâteau sur le thème hippie :O Autant vous dire que les couleurs seraient au rendez vous fuschia, turquoise, vert anis, orange.... et bien sur un combiné VW Pour les parfums Sophie voulait...
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