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La petite cuisine de Nini ...

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23 décembre 2012

Bûche rapide chocolat chantilly et framboises

Bûche rapide chocolat chantilly et framboises
Ma toute première bûche de noël bon c'est ni plus ni moins qu'un simple roulé chantilly framboise, mais bon elle a fait son petit effet visuel et gustatif donc je suis ravie ;-) Pour réaliser une bûche chantilly framboise, il vous faudra: Pour la génoise:...
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22 décembre 2012

Gâteau bonhomme de neige

Gâteau bonhomme de neige
Pour la fête de l'école de Noël de mon grand, un joli petit bonhomme de neige tout blanc et des sablés à la canelle mais oupssss j'ai pas fait la photo lol mais bon ce sont les même que ceux ci hummmm... C'est tout simple, j'ai fait deux gâteaux rond,...
20 décembre 2012

Roulé à la confiture de fruits rouge

Roulé à la confiture de fruits rouge
Mon tout premier roulé, il est magnifique, et délicieux .... Pour la déco de la génoise, j'ai trouvé cette merveilleuse idée chez "amuses bouche" içi, c'est juste sublime, je suis super contente du résultat !!! Pour le roulé, la recette est un mix de...
18 décembre 2012

Financier tout choco

Financier tout choco
Des petits financiers tout choco moëlleux et savoureux, j'ai trouvé cette recette chez Angelu de "Ma petite patisserie", ils étaient délicieux mais par contre j'ai eu un problème de démoulage avec mes moules en silicône, mes financiers ont collé et j'ai...
16 décembre 2012

Les craquelins de Manue

Les craquelins de Manue
Voilà une bien jolie recette qui me vient du blog de Manue, et avec laquelle j'ai participé au "Défi Boulange" de Manue et Paprika sur facebook c'était mon premier défi boulange, et c'était plutôt sympa... Les craquelins sont des viennoiseries que l'on...
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13 décembre 2012

Jeanbonhomme ou manneles ou menneles

Jeanbonhomme ou manneles ou menneles
Voiçi de bien jolie brioches en forme de petit bonhomme, une recette alsacienne qui me vient du blog de Mamancaline, qui ne cesse de partager avec nous de belles et bonnes recettes de Noël.... Je vous avoue que mes Jeanbonhomme ressemble d'avantage à...
10 décembre 2012

Truffes au chocolat

Truffes au chocolat
Un des trésors de Noël, la truffe au chocolat, c'est la première fois que je m'y essayais, et au vu du résultat, ça n'est certainement pas la dernière, j'imagine déjà toutes les variantes possibles, noisettes, coco, fraises, grand marnier, ....Bref vous...
7 décembre 2012

Boule de coco aux chocolats

Boule de coco aux chocolats
En fait après avoir fait les sablés à la cannelle de chez "Cakes in the city", il me restait 3 blancs, du coup j'ai décidé d'en faire des boules de coco déjà testé içi et de les tremper dans du chocolat fondu et de parsemer des vermicelles pour les mettre...
6 décembre 2012

Sablés de Noël à la canelle...

Sablés de Noël à la canelle...
Les meilleurs que j'ai réalisé jusqu'à aujourd'hui, à force de chercher sur internet, j'ai enfin trouvé mon bonheur, des sablés pas sec du tout et au bon gout de canelle hummmm un délice, d'ailleur j'ai eu bien du mal à en garder pour vous les prendre...
30 novembre 2012

Décoration baptême fille fuschia et anis

Décoration baptême fille fuschia et anis
En attendant mes recettes de noël, je vous présente, la décoration réalisé pour le baptême de ma fille, j'avais choisi le fuschia et l'anis parce que ces couleurs se marient bien et apporte de la douceur, j'avais fait beaucoup de petites choses moi-même,...
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