samedi 14 janvier 2017

Gâteau Olaf en pâte à sucre

Petit coucou en ce samedi enneigé les gourmands,  Je viens vous montrer le gâteau que j'ais réalisé pour la fête de Noël de l'école de ma fille Maëlys qui avait lieu en décembre ;) Oui je sais j'ais du retard ..... Je pense qu'il a fait plaisir à toutes les petites filles, bon en même temps avec Olaf je ne pouvais pas me louper :) Le gâteau était au chocolat pour plaire aux plus grand nombre :)     Toute la déco est en pâte à sucre, les modelages sont fait main même Olaf bien évidemment :) ... [Lire la suite]

samedi 3 décembre 2016

Kanelbullar ou escargots cannelle vergeoise brune

Coucou les gourmands, Des petits escargots à la canelle et à la vergeoise brune ça vous tente??? En tout cas mes collègues ont apprécié leur parfums :)         La recette me vient de del's cooking twist :)   Ingrédients de la pâte à brioche: - 300 ml de lait - 1 gros oeuf - 120g de beurre fondu - 750g de farine - 35g de levure fraîche (levure de boulanger) - 100g de sucre - 1 cuil. à café de sel   Mettre tout les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain, lancer le... [Lire la suite]
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mercredi 30 novembre 2016

Chinois pépites de chocolat

Coucou les gourmands,   Une petite douceur pour le gouter :)     J'ais fais la crème pâtissière la veille pour qu'elle soit bien froide J'ais également pétri la pâte en machine à pain puis l'ais mise à lever au frigo toute la nuit ainsi ce matin je n'ais eu qu'à la façonner, faire la seconde pousse et enfourner :)   La recette de la pâte à brioche prise chez Hervé Cuisine - 2 oeufs + du lait = 300 ml - 500 g de farine - 50g de sucre - 20g de levure fraîche - 1 c. à café de sel dans un coin -... [Lire la suite]
mercredi 30 novembre 2016

barbie 3d en 10 min top chrono

Coucou les gourmands, Voilà 5 ans que ma petite chérie d'Amour Maëlys a vu le jour, enfin c'était le 16 novembre pour être exacte ;) et après avoir fêté cet événement avec la famille, c'était au tour de ses copines et ses copains d'école   La veille au soir, j'avais préparé un cake au chocolat, je ne voulais pas faire de gros gâteau et je n'en avais d'ailleur pas le temps... Mais en rentrant du travail le lendemain, j'ais eu des remords lol .....   Du coup, je suis rentrée à 15h les... [Lire la suite]
mercredi 23 novembre 2016

Anniversaire Cendrillon pour ma princesse

Coucou les gourmands, Voilà un moment que je n'avais rien posté, pas vraiment eu l'occasion de réaliser des gâteaux 3 D ces derniers temps.... A l'occasion de ses 5 ans ma fille Maëlys a choisi le thème de Cendrillon J'ais opté pour la réalisation d'une barbie en 3 D qui lui a fait pétiller les yeux de bonheur, accompagnée d'une déco 100% Cendrillon (nappes, assiettes, pailles, bannières, petits cadres photos de ma fille avec Cendrillon prisent à Disneyland Paris.... les invités eux devaient passer par un carrosse en carton... [Lire la suite]
Posté par mamathismaelys à 12:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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jeudi 22 septembre 2016

Gâteau d'anniversaire Spiderman

  Coucou les gourmands, Après quasi 2 mois sans réaliser de gâteaux, je vous montre celui que j'ais fait pour mon neveu Amaury qui fêtait ses 5 ans sur le thème de son héro préféré Spiderman ;) ... Pour les parfums, Aurore souhaitait un gâteau vanille fourré d'un curd framboise, et pour la déco, il devait ressembler à mon autre gâteau spiderman :) Je me suis donc exécutée pour le plus grand bonheur de mon neveu qui a apparemment apprécié son gâteau :)     Les recettes sont déjà sur mon blog, je vous fais... [Lire la suite]

samedi 9 juillet 2016

Donuts moelleux

Coucou les gourmands, Aujourd'hui je vous propose une recette gourmande et pas light du tout, des donuts ..... C'est à une de mes collègues de travail que je dois cette découverte, Angélique est venue un matin les bras chargés de ces petites gourmandises, juste pour notre plaisir.... Quelle bonne idée elle avait eu la :p       La recette originale est d'ici   Pour une 30aines de donuts (selon leur taille)   Pour la pâte: - 350ml de lait - 2 oeufs - 625g de farine - 100g de sucre en poudre -... [Lire la suite]
Posté par mamathismaelys à 08:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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jeudi 7 juillet 2016

Mon chou .... recette de C-Felder

Coucou les gourmands, Hier à l'occasion de mon anniversaire, et parce que je suis gourmande, je me suis fait plaisir en réalisant quelques choux avec un joli craquelin rose le tout fourré à la chantilly-mascarpone :p .     Je savais que je pouvais compter sur mes parents pour m'aider à tout dévorer :p Merci de vous être dévoués si gentiment :D Une recette simple et rapide pouvant être vite dégusté   Le craquelin: - 50g de beurre pommade - 60g de sucre en poudre (cassonade normalement... [Lire la suite]
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mercredi 29 juin 2016

Gâteau Bisounours

Coucou les gourmands, Voici le gâteau d'anniversaire réalisé pour les 2 ans de ma nièce <3 Tifaine <3 , un gâteau sur le thème des bisounours :) J'ais imaginé un gâteau sur deux niveaux, un nuage duquel déscendrait un arc en ciel de couleur jusqu'au monde des bisounours, mon mari a réalisé la structure qui m'a permis de faire tenir le nuage en l'air :)         Inspiré de plusieurs gâteaux trouvés sur pinterest   Plutôt contente du visuel, je n'ais pas eu le temps de faire des photos plus... [Lire la suite]
mardi 28 juin 2016

Gâteau zoo pour la fête de l'école de ma fille

Coucou les gourmands, Voici le gâteau que j'ais réalisé pour le gouter qui a suivi le superbe spectacle de ma fille, encore une fois les maîtresses et atsem se sont déchirées, c'était génial :) Cette année, les enfants sont allés au zoo de bâle pour leur sortie scolaire, j'ais donc choisi ce thème pour mon gâteau, et comme Maëlys voulait un singe qui mange une banane, et bien maman s'est exécutée avec grand plaisir, même si le travail de la pâte à sucre est juste une cata avec cette chaleur, le résultat en valait quand... [Lire la suite]