dimanche 19 février 2017

Cookies choco-noisettes

Coucou les gourmands, Une envie de cookies choco-noisette pour le goûter ? Je vous conseille cette recette de chez " Michel et Augustin " un vrai délice      Ingrédients: - 120g de beurre frais- 180g de farine type T65- 150g de sucre de canne- 1 œuf entier frais- 4 pincées de levure- 1 pincée de sel- 140g de pépites de chocolat- 70g de noisettes concassées Tamiser la farine et la levureFaites un puits et y verser 1 pincée de sel, le beurre en morceaux, l'œuf entier et le sucre de canneMélangez, le tout... [Lire la suite]
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dimanche 19 février 2017

Gâteau ring de boxe

Coucou les gourmands, Voici mon dernier gâteau sur un tout nouveau thème, la boxe, pour Eva une passionnée qui fêtait ses 14 ans en famille  Marielle sa maman souhaitait un gâteau tout chocolat fourré d'une ganache kinder miammmm     Le gâteau au chocolat est le même que d'habitude mais cuit dans un moule de 20cm x 20cm la ganache kinder est également sur mon blog, vous retrouverez les recettes ici     Un gâteau très simple à la demande de Marielle  Bises sucréesNini ... [Lire la suite]
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samedi 14 janvier 2017

gâteau boule à neige petit ours brun

Coucou les gourmands, Maintenant qu'il a été dévoilé, je viens vous montrer le gâteau du petit Prince Téo qui a la demande de sa maman Aurore, a fêté ses 2 ans en compagnie de petit ours brun, son papa, sa maman et sans oublier son petit chat gris   Le tout dans une ambiance hivernal  J'ais eu l'idée d'une boule à neige, dans laquelle j'ais mis en scène petit ours brun faisant du ski, entouré de son papa et sa maman  Le gâteau était au chocolat fourré d'une ganache praliné et apparemment il a beaucoup... [Lire la suite]
samedi 14 janvier 2017

Gâteau Olaf en pâte à sucre

Petit coucou en ce samedi enneigé les gourmands,  Je viens vous montrer le gâteau que j'ais réalisé pour la fête de Noël de l'école de ma fille Maëlys qui avait lieu en décembre ;) Oui je sais j'ais du retard ..... Je pense qu'il a fait plaisir à toutes les petites filles, bon en même temps avec Olaf je ne pouvais pas me louper :) Le gâteau était au chocolat pour plaire aux plus grand nombre :)     Toute la déco est en pâte à sucre, les modelages sont fait main même Olaf bien évidemment :) ... [Lire la suite]
samedi 3 décembre 2016

Kanelbullar ou escargots cannelle vergeoise brune

Coucou les gourmands, Des petits escargots à la canelle et à la vergeoise brune ça vous tente??? En tout cas mes collègues ont apprécié leur parfums :)         La recette me vient de del's cooking twist :)   Ingrédients de la pâte à brioche: - 300 ml de lait - 1 gros oeuf - 120g de beurre fondu - 750g de farine - 35g de levure fraîche (levure de boulanger) - 100g de sucre - 1 cuil. à café de sel   Mettre tout les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain, lancer le... [Lire la suite]
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mercredi 30 novembre 2016

Chinois pépites de chocolat

Coucou les gourmands,   Une petite douceur pour le gouter :)     J'ais fais la crème pâtissière la veille pour qu'elle soit bien froide J'ais également pétri la pâte en machine à pain puis l'ais mise à lever au frigo toute la nuit ainsi ce matin je n'ais eu qu'à la façonner, faire la seconde pousse et enfourner :)   La recette de la pâte à brioche prise chez Hervé Cuisine - 2 oeufs + du lait = 300 ml - 500 g de farine - 50g de sucre - 20g de levure fraîche - 1 c. à café de sel dans un coin -... [Lire la suite]

mercredi 30 novembre 2016

barbie 3d en 10 min top chrono

Coucou les gourmands, Voilà 5 ans que ma petite chérie d'Amour Maëlys a vu le jour, enfin c'était le 16 novembre pour être exacte ;) et après avoir fêté cet événement avec la famille, c'était au tour de ses copines et ses copains d'école   La veille au soir, j'avais préparé un cake au chocolat, je ne voulais pas faire de gros gâteau et je n'en avais d'ailleur pas le temps... Mais en rentrant du travail le lendemain, j'ais eu des remords lol .....   Du coup, je suis rentrée à 15h les... [Lire la suite]
mercredi 23 novembre 2016

Anniversaire Cendrillon pour ma princesse

Coucou les gourmands, Voilà un moment que je n'avais rien posté, pas vraiment eu l'occasion de réaliser des gâteaux 3 D ces derniers temps.... A l'occasion de ses 5 ans ma fille Maëlys a choisi le thème de Cendrillon J'ais opté pour la réalisation d'une barbie en 3 D qui lui a fait pétiller les yeux de bonheur, accompagnée d'une déco 100% Cendrillon (nappes, assiettes, pailles, bannières, petits cadres photos de ma fille avec Cendrillon prisent à Disneyland Paris.... les invités eux devaient passer par un carrosse en carton... [Lire la suite]
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jeudi 22 septembre 2016

Gâteau d'anniversaire Spiderman

  Coucou les gourmands, Après quasi 2 mois sans réaliser de gâteaux, je vous montre celui que j'ais fait pour mon neveu Amaury qui fêtait ses 5 ans sur le thème de son héro préféré Spiderman ;) ... Pour les parfums, Aurore souhaitait un gâteau vanille fourré d'un curd framboise, et pour la déco, il devait ressembler à mon autre gâteau spiderman :) Je me suis donc exécutée pour le plus grand bonheur de mon neveu qui a apparemment apprécié son gâteau :)     Les recettes sont déjà sur mon blog, je vous fais... [Lire la suite]
samedi 9 juillet 2016

Donuts moelleux

Coucou les gourmands, Aujourd'hui je vous propose une recette gourmande et pas light du tout, des donuts ..... C'est à une de mes collègues de travail que je dois cette découverte, Angélique est venue un matin les bras chargés de ces petites gourmandises, juste pour notre plaisir.... Quelle bonne idée elle avait eu la :p       La recette originale est d'ici   Pour une 30aines de donuts (selon leur taille)   Pour la pâte: - 350ml de lait - 2 oeufs - 625g de farine - 100g de sucre en poudre -... [Lire la suite]
Posté par mamathismaelys à 08:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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