mercredi 25 février 2015

Gâteau Winnie l'ourson pour l'anniversaire de mon filleul

Aujourd'hui, je vous montre le gâteau Winnie l'ourson que j'ai fait pour l'anniversaire de mon filleul, qui fêtait ses 1 an samedi dernier, le temps passe, passe, passe .... Encore un joyeux anniversaire mon petit loup, je te souhaite une belle et heureuse 2ème année en compagnie de ton petit frère :* Mon petit fripon a pris grand plaisir à démonter son gâteau d'anniversaire :)    Pour les parfums, j'ai opté pour un gâteau chocolat, ganache pralinoise toujouts apprécié chez nous ;)   Je vous l'accorde,... [Lire la suite]

samedi 21 février 2015

Gâteau d'anniversaire "Lapins crétins"

Pour l'anniversaire de sa filleule Ilena, Emilie une collègue de travail, hésitait entre deux cadeaux, un cochon d'inde ou un beau gâteau, figurez vous que pour le plus grand bonheur de la maman d'Ilena, elle a choisi le gâteau lol J'avais carte blanche pour ce gâteau, Emilie m'a juste demandé le thème lapins crétins et le parfum chocolat ;) Et voici ce qui est sorti de ma petite cuisine           Un gâteau au chocolat, fourré d'une ganache chocolat au lait,  toute la déco est modelée à la... [Lire la suite]
mercredi 18 février 2015

Gâteau d'anniversaire "Reine des Neiges"

Voici un des gâteaux que j'ai fait le week end dernier pour la fille d'une amie, la petite Manon au regard de coquine qui fêtait ses 5 ans entouré de sa famille et pour l'occasion, Adeline a invité Olaf à son anniversaire, autour d'un gâteau au chocolat fourré d'une ganache au chocolat blanc :)Et d'après son visage, je pense que Manon a été conquise par son gâteau ;)   Vous vous souvenez du gâteau Mickey, il était pour son petit frère :)     Pour le réaliser il vous faudra: Pour le gâteau au... [Lire la suite]
jeudi 12 février 2015

Gâteau de princesse rose

Voici le gâteau réalisé pour ma nièce Morgane, ma belle-soeur m'avait donné pour seule consigne "du rose et thème princesse"... Et dans ma tête ça a donné ceci après avoir visionner des tas de photos sur pinterest bien sur ;)     Pour le réaliser il vous faudra: Pour le gâteau au chocolat  - 150g de farine - 100g de sucre - 4 oeufs - 125g de chocolat pâtissier - 1 sachet de levure chimique - 20cl de crème liquide   Faire fondre le chocolat avec 2càs d'eau au micro-onde 30s, bien mélanger, le... [Lire la suite]
mercredi 11 février 2015

Anniversaire thème astronaute, galaxie,... Fraisier

Après vous avoir montré le gâteau d'anniversaire fait pour les copains, voici le fraisier réalisé pour le repas en famille, délicieux, frais et décoré sur le même thème que la déco, il a ravi tout les gourmands ;)         Pour un fraisier de 26x32cm Pour la génoise, à faire deux fois - 4 œufs - 125 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 100 grs de farine (ou moitié farine moitié maïzena) - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure chimique   Séparer les blanc des jaunes Battre les jaunes... [Lire la suite]
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dimanche 8 février 2015

Anniversaire thème astronaute, galaxie, et idées décos (1)

"Mathis ton anniversaire c'est bientôt, tu as choisi un thème ou pas" "Oui ça y est, je veux un anniversaire astronaute !!!" :o "Bon et bien il n'y a plus qu'à !!! " lol  Grâce à mes amis google et pinterest, j'ai fouiné, sur la blogosphère à la recherche d'idées déco, jeux, et d'un gâteau sur le thème choisi par mon loulou afin de préparer l'anniversaire avec les copains dans un premier temps, puis celui avec la famille que je vous présenterais dans un autre billet, Et voilà ce que ça a donné ;)   Le... [Lire la suite]

mercredi 28 janvier 2015

Gâteau d'anniversaire Barbapapa

Voici le gâteau, que j'ai réalisé pour l'anniversaire du fils d'une amie et collègue, Sandra ;) Pour l'occasion, sa maman a convié les barbapapa en personne, pour le plus grand bonheur de Mathis :)       Pour les parfums, sa maman voulait un gâteau chocolat, ganache chocolat ;p   Pour le gâteau au chocolat  - 150g de farine - 140g de sucre - 4 oeufs - 125g de chocolat - 1 sachet de levure chimique - 20cl de crème liquide   Faire fondre le chocolat avec 2càs d'eau au micro-onde 30s,... [Lire la suite]
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lundi 22 décembre 2014

Gâteau de Noël pour la fête de l'école

Un petit gâteau tout simple réalisé en quelques heures à peine pour la fête de l'école de ma fille Maëlys, un petit pingouin quid écouvre ses cadeaux de Noël ;) Comme il était pour l'école j'ai choisi de le faire au chocolat fourré à la ganache chocolat, parce que ça plaît aux plus nombreux ;)       Pour le réaliser il vous faudra: Pour le gâteau au chocolat  - 150g de farine - 140g de sucre - 4 oeufs - 125g de chocolat pâtissier - 1 sachet de levure chimique - 20cl de crème liquide   ... [Lire la suite]
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dimanche 9 novembre 2014

Gâteau d'anniversaire "Samy la tortue"

Nous y voilà, ma petite princesse Maëlys va avoir 3 ans .... Pour l'occasion, je lui ais préparé un anniversaire sur le thème de "Samy la tortue" ma louloute étant fan de tortue, elle regarde ce dessin animé en boucle, c'est donc très gentillement que Samy a accepté son invitation ;)       Pour les parfums, j'ai opté pour un gâteau chocolat, une ganache pralinoise (que j'ai failli manger à la cuillère tellement elle est délicieuse :p ) et le tout est recouvert d'une ganache chocolat noire avant d'être décoré... [Lire la suite]
lundi 27 octobre 2014

Gâteau d'anniversaire "La Reine des Neiges"

Un petit gâteau d'anniversaire "La Reine des Neiges" pour les 8 ans de Clara la filleule de ma belle soeur Delphine ;) Pour l'occasion, sa maman Stéphanie avait réuni toute sa petite famille autour de la table et ce sont Olaf, Elsa et Anna qui se sont invités pour le dessert ;)         Pour les parfums, la maman de Clara voulait du fruité, je lui ais proposé un gâteau à la crème fraîche teint en rose et imbibé de coulis de framboise, fourré de curd framboise et le gâteau a été glacé à la crème au... [Lire la suite]