Une recette toute simple, et un résultat si surprenant est ce posible ???? Et bien oui, un délice n'est ce pas maman ;-)

Par contre je ne sais plus du tout ou j'ai trouvé cette recette, écrite sur un bout de papier volant dans mon cahier de recettes 

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Pour réaliser un petit pot de caramel au beurre salé, il vous faudra:

- 200g de sucre en poudre - 50g de beurre salé (ou beurre doux+6g de sel) - 20cl de crème liquide

Dans une poële, faire fondre une partie du sucre à sec, lorsqu'il sue, ajouter le reste du sucre.SAM_9090

Quand le caramel commence à dorer, retirer du feu et ajouter le beurre coupé en dés ainsi que la crème chaude (attention si elle est froide, il va y avoir des projection brulante)

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Faire mijoter encore 2 min jusqu'à l'obtention d'un crème onctueuse et homogène.

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Et voilà c'est déjà prêt !!!!