La petite cuisine de Nini ...

31 mars 2013

Tiramisu de pâques

Un dessert léger et onctueux pour terminer un repas de pâques déjà bien copieux, n'est ce pas papa et maman !!!! Pour le tiramisu, j'utilise toujours la même recette à peu de chose près: - 5 oeufs - 100g de sucre - 500g de mascarpone - 1 bol de café -...

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Tags: pâques, Tiramisu

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27 mars 2013

Gâteau de Pâques "Lapinou dans sa tanière"

Je vous présente mon gâteau de Pâques, "Lapinou dans sa tanière", je vous avoue que je suis très très fière, il est juste super beau lol Je me suis inspirée d'une photo trouvée sur le blog "le camphrier magique" . Pour le gâteau au chocolat, j'ai utiliser...

Posté par mamathismaelys à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâques, Gâteau 3D, chocolat, pate à shamallow

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26 mars 2013

Lapins briochés de Pâques

A l'approche de pâques, Nadia et Manue nous ont concoctés un nouveau défi boulange !!!! Quoi de mieux que de jolis petits lapins briochés à croquer pour l'occasion ... J'ai suivi la recette de Nadia mais en doublant les quantités, j'ai obtenue 12 petits...

Posté par mamathismaelys à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâques, Brioche, défi boulange

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24 mars 2013

La brioche Butchy

C'est une recette trouvée sur le joli blog de Ludivine "J'en veux encore plus!" qui regorge de belles et bonnes idées, sitôt j'avais vu sa photo de la brioche butchy que je suis allée guetter dans mes placards si tout y était tellement elle avait l'air...

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Tags: Brioche

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21 mars 2013

Brioche tressée d'Iza méthode du poolish

Une brioche toute en légèreté avec une mie moelleuse et filante, idéal pour le petit déjeuné, elle me vient de chez Iza et sa petite pâtisserie qui regorge de bonnes recettes, son blog vaut le détour, allez vite jeter un oeil vous ne serez pas déçu !!!!...

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Tags: Brioche, sucre perlé, poolish

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18 mars 2013

Chouquettes

Des petits choux recouvert de sucre en grain, j'ai utilisé la recette inscrite sur la boîte du sucre en grain, j'ai obtenue 34 chouquettes, un petit délice pour le gouter ou juste pour grignoter ;-) Pour réaliser environ 35 chouquettes, il vous faudra:...

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Tags: choux, chouquettes

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17 mars 2013

Mise à l'honneur

Aujourd'hui pas de recette sur "La petite cuisine de Nini..." mais un petit mot ou plutôt un petit carré de chocolat juste pour vous remercier... En effet, mon blog aura 9 mois le 20 mars, et vous êtes de plus en plus nombreux à venir me voir et me laisser...

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14 mars 2013

Brioche suisse aux pépites de chocolat

Voila une recette toute simple de C-Felder, des brioches suisse aux pépites de chocolat, un vrai petit régal pour le goûter ou au petit déjeuner, j'ai trouvé la recette sur le blog de "Mes p'tits délices", ni une ni deux, je me suis lancée et voilà le...

Posté par mamathismaelys à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pépites de chocolat, Brioche, chinois

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14 mars 2013

Spritz

Une recette de 750g, que vous trouverez içi. Je les ais fait à la main n'ayant pas de robot et c'est très simple malgrès tout. Ils ont presque le gout des escargots du commerce ;-) Pour réaliser environ 15 spritz, il vous faudra: - 200g de beurre pommade...

Posté par mamathismaelys à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits

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12 mars 2013

Monkey bread pour le défi boulange

Pour ce nouveau défi boulange, le 5ème pour moi, Manue et Nadia nous ont dénichés une recette gluante et débordante de calories, le "Monkey bread" bon en français ça donne le pain des singes allez savoir pourquoi, en tout cas, le résultat est surprenant,...

Posté par mamathismaelys à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, Brioche, défi boulange

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